Glavni

Hipertenzija

Prehrana z mikrotnokom možganov

Mikrostroke se v večini primerov razvije v ozadju bolezni, ki jih spremljajo presnovne motnje. Ustrezno organizirana prehrana za akutne motnje v krvnem obtoku možganov je ključna točka, pomembna za hitro okrevanje. Zdrava hrana pomaga pacientu nadzorovati krvni tlak in težo, zmanjšuje tveganje za ponavljajočo vaskularno krizo, pomaga pri hitrejši vrnitvi v normalno življenje. Nutricionisti bolnišnice Yusupovskogo naredijo individualni meni za vsakega pacienta, pri čemer upoštevajo priporočila zdravnika.

Profesionalni kuharji so pozorni na želje vsakega pacienta. Pripravljajo jedi iz naravnih proizvodov visoke kakovosti. Vaš zdravnik določi vrsto tabele prehrane, vrsto jedi in pogostost vnosa hrane. Hrana po mikro možganih za ženske in moške je enaka.

Bolniki med bolnišničnim zdravljenjem so v udobnih oddelkih z visoko stopnjo storitve. V vsaki komori so klimatske naprave, ki zagotavljajo optimalne toplotne pogoje. Bolniki so popolnoma opremljeni z izdelki za osebno nego. Pozorno in odzivno osebje hitro reši vsa vprašanja.

Nevrologi predpisujejo zdravila, ki pomagajo obnavljati krvni obtok v prizadetih predelih možganov. Bolniki prejemajo najučinkovitejša zdravila, ki imajo minimalne stranske učinke. Zahvaljujoč inovativnim metodam rehabilitacije in celostnemu pristopu k zdravljenju se njihove okvarjene funkcije hitro obnovijo.

Prehrana po mikrotestu

Po akutni kršitvi možganske cirkulacije potrebujejo bolniki popolno prehrano, ki zagotavlja, da v telo vstopi uravnotežena količina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Potrebna sestavina zdrave prehrane je ustrezna količina vitaminov in mineralov v zaužiti hrani. Po mikrostruki je pomembno upoštevati vodni režim.

Pri izbiri izdelkov, iz katerih bodo pripravljene jedi, strokovnjaki za prehrano priporočajo dajanje prednosti celim zrnom ali izdelkom iz njih. Po mikročlani morate jesti oranžno in temno zeleno hrano, jedi iz graha in fižola. Vsak dan mora biti v jedilniku dovolj svežega, zamrznjenega ali suhega sadja in jagod.

V prehrani morajo biti mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Da bi telo dobilo živalske beljakovine, je najbolj primerna bela perutnina, teletina, puste ribe. Glavni viri maščobe so oreški in ribe. Bolniki po mikrostrukanju naj se izogibajo uživanju maščob, margarine, zmanjšajo količino masla.

Namen prehrane po kapi je zmanjšati tveganje za ponovitev bolezni. Pri izbiri hrane je treba paziti na naslednja merila:

  • hranilna vrednost (kalorij);
  • prisotnost maščobe;
  • prisotnost nasičenih in transmaščob;
  • obstaja holesterol;
  • vsebnost soli in vlaken.

Omejevanje vnosa transmaščob bo zmanjšalo holesterol v krvi, kar je zelo pomembno za poškodbe možganov. Prehrana, bogata z nasičenimi maščobami, poveča raven holesterola, prispeva k razvoju bolezni srca in ožilja, ateroskleroze možganskih žil. Veliko jih je v smalcih, trdih sirih, jajčnih rumenjakih, sladoledu, kokosovem in palmovem olju. Omejevanje uporabe teh izdelkov je še posebej pomembno za bolnike po mikrotaktusu, ki trpi zaradi sladkorne bolezni.

Kaj lahko pojeste po mikro-kapi

Da bi zmanjšali količino nasičenih maščob v prehrani, je priporočljivo nadomestiti maslo z dietno margarino, mastnim sirom z nizko vsebnostjo maščob. Pri pripravi diete po mikrostruku lahko v dieto vključite ne običajni sladoled, temveč zamrznjen sadni sok ali ohlajeni jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Namesto mastnih omak in prelivov za solate priporočamo uporabo oljčnega olja. Po akutni kršitvi možganske cirkulacije je treba na embalaži izbrati izdelke, za katere je zapisano, da vsebujejo naravna rastlinska olja in so brez transmaščob.

V prehrani ljudi, ki so utrpeli mikrostrok, je treba ocvrto hrano zamenjati pečeno na žaru ali v pečici, kuhano v dvojnem kotlu ali kuhano. Da bi omejili vsebnost holesterola v živilih, je priporočljivo zmanjšati vidno maščobo iz mesa in kožo iz ptičjega mesa. En obrok mesa ne sme vsebovati več kot 150 gramov. Bolniki z visokim tveganjem za akutno cerebrovaskularno nesrečo, ki trpi zaradi arterijske hipertenzije, morajo zmanjšati vsebnost soli v prehrani. Prispeva k zadrževanju tekočine v telesu, kar vodi do povišanja krvnega tlaka. Namizno sol lahko nadomestimo z zelišči in začimbami.

Kaj ne jesti po mikrostruku

Potrebno je popolnoma izključiti peko, kruh, pecivo, žemljice, margarino, sladkarije in maslo iz prehrane bolnikov po mikro-kapi. V jedilniku ne smejo biti jedi iz mastnega mesa in rib, dimljenega mesa in kumaric. Po akutni kršitvi možganske cirkulacije, ocvrte hrane, svinjine, jagnjeta so kontraindicirani za bolnike.

Nevrologi bolnišnice Yusupov priporočajo, da se bolniki po mikrotaktusu odrečejo alkoholu v kakršni koli obliki. Edina izjema je naravna rdeča vina. Vaš zdravnik mora pojasniti, koliko te pijače je mogoče zaužiti.

Kuharji bolnišnice Yusupov pripravljajo jedi z upoštevanjem benignih tehnologij: kuhanje, parenje v pečici. Med kuhanjem ne dodajajte nobenih olj in soli, odstranite plast maščobe, ki nastane na površini izdelkov. Uporabljajo različne recepte, ki omogočajo diverzifikacijo jedilnika, da bi jedi okusne in zdrave.

Hrana po mikrotestu doma

Po zdravljenju v bolnišnici Yusupov bolniki nadaljujejo rehabilitacijo doma. Njen sestavni del je prehrana. Namenjen je vsem medicinskim standardom. Nutricionisti bolnišnice Yusupovskogo upoštevajo prisotnost komorbiditet, gastronomske preference osebe.

Doma lahko z lahkoto skuhate veliko zdravih jedi. V pacientovi prehrani po mikro-kapi mora biti dovolj jajčevcev, zelja, bučk, korenja in redkev. Na dan mora jesti do 400 gramov sadja in zelenjave. Ne opustite uporabe banan. So bogati s kalijem, kar pozitivno vpliva na stanje žil.

Pri jemanju stročnic je telo nasičeno s folno kislino, kar zmanjša tveganje za ponovitev mikro-kapi za 20%. V obdobju po kapi je težko preceniti koristi borovnic. Antocianozidi, ki jih vsebujejo jagode, ne omogočajo, da se rdeče krvne celice držijo skupaj in zaščitijo posode pred uničenjem, kar lahko prepreči ponavljajočo akutno kršitev možganske cirkulacije.

Ker ste doma po mikrokrsti, ne smete zavrniti brez maščob mlečnih izdelkov. V prehrani je treba skuto, ryazhenka in kefir. Zdravniki priporočajo domači pitni sok, kompot iz suhega sadja, šipka in šibek čaj.

V prehrani po mikrostroku morajo vsebovati vitamine in minerale. Vitamin B6 je prisoten v naslednjih proizvodih:

  • korenje;
  • sončnična semena;
  • orehi;
  • špinača;
  • grah;
  • sled;
  • lososa

Kalij je bogat z stročnicami in celimi zrni, v morskih ribah pa najdemo α-pinolno kislino. Pomemben sestavni del menija po mikro udarcu je sadje in zelenjava, semena in oreški. Energetska vrednost porabljenih proizvodov na dan ne sme presegati 2,5 tisoč kilokalorij.

S klicem se lahko dogovorite z zdravniki bolnišnice Yusupov. Po pregledu in rezultatih testov bodo nevrologi skupaj s strokovnjakom za prehrano določili optimalno prehrano, katere cilj je okrevanje po mikrostruku. V kombinaciji z zdravili in fizično rehabilitacijo bo zanesljivo sredstvo za preprečevanje žilnih bolezni možganov.

Osnovni principi prehrane v mikrostruku

Mikrostruktura je kratkoročna motnja cirkulacije v možganih. Pojav tega stanja lahko povzroči nastanek hemoragične ali ishemične ekstenzivne kapi. Da bi preprečili takšne posledice, je potrebno zdravljenje. Eden od ukrepov terapije je prehrana po mikrostruku.

Zakaj je prehrana pomembna?

Prehrana s hrano ni zaman, zato je najpomembnejši ukrep v boju proti mikrostoku. Njegova učinkovitost je znanstveno dokazana. Naloge prehrane so naslednje: t

  1. Za zmanjšanje količine slabega holesterola in škodljivih maščob v krvi, da se prepreči njihovo kopičenje.
  2. Normalizira krvni obtok po vsem telesu, zlasti v glavi.
  3. Preprečiti nastanek ponovnega pojava mikrostrukture in pojav obsežne možganske kapi.
  4. Izboljšajte bolnikovo splošno dobro počutje in mu pomagajte hitreje okrevati.

Znanstveniki so pokazali, da je dieta še posebej pomembna v prvem tednu po manjši kapi. Pravilno izbrana tabela vam omogoča, da podaljšate življenje bolnika že več let.

Kakšno je bistvo diete po mikrostruku?

Opazovanje prehrane z mikrostrokom pomaga pri hitrem in uspešnem obnavljanju telesa ter bistveno zmanjša tveganje za razvoj obsežne možganske kapi. Bistvo prehrane je, da v prehrani ne bi smeli biti izdelki, ki negativno vplivajo na stanje krvnih žil.

Zato je v meniju izključena mastna, ocvrta hrana, omejitev porabe soli in sladkorja. Večjo prednost pri razvoju prehrane dajejo zelenjavi in ​​sadju, saj vsebujejo veliko vitaminov, vlaknin in mineralov.

Posebno pozornost je treba posvetiti načinu kuhanja. Idealna možnost je kuhanje. Prav tako lahko pečete, obarvate. Toda v nobenem primeru ne morete prepražiti hrane, ker v tem procesu izginejo vsa hranila iz hrane in namesto njih so nevarne rakotvorne snovi.

Jedo s hrano po mikrostrugu je treba vedno opraviti istočasno in po možnosti v rednih časovnih presledkih. Jedo je potrebno 4-krat na dan, vendar v majhnih količinah, da se izognemo prenajedanju. Kalorični obrok na dan ne sme biti večji od 3000.

Poleg tega prehrana zahteva pitno ureditev. Na dan, ko mora bolnik piti vsaj 1,5 litra. To bo omogočilo hitrejše odstranjevanje škodljivih snovi iz telesa, ki lahko blokirajo cerebralne žile.

Prepovedani izdelki

Prehrana z mikrotnokom možganov vedno zahteva opustitev specifičnega seznama izdelkov. In najbolj zanimivo je, da mora oseba iz menija izključiti hrano, ki jo ima največ.

Prepovedani izdelki vključujejo naslednje:

  1. Hitra hrana
  2. Maščobe, mesni izdelki.
  3. Slaščice.
  4. Čokolada
  5. Pražena hrana.
  6. Majoneza, vroča omaka.
  7. Prekajeno meso.
  8. Klobase.
  9. Konzervirana hrana.
  10. Jajčni rumenjaki.
  11. Alkohol, močan čaj in kava.

Pomembno je tudi omejiti vnos soli. Dovoljeno na dan za kuhanje največ 3 g.

POZOR. Pacient mora jasno razumeti, da je uporaba teh izdelkov strogo prepovedana, tudi če se pojavi neustavljiva želja. V nasprotnem primeru se bo okrevanje telesa upočasnilo in tveganje za ponovitev mikrostroga se bo povečalo.

Dovoljeni izdelki

Meni moškega ali ženske po mikro-kapi razvije zdravnik. Hkrati pa temelji na bolnikovem stanju, obstoječih boleznih v telesu. Najprej bo zdravnik svetoval povečanje količine sveže zelenjave in sadja v prehrani.

Vsebujejo veliko vitaminov, mineralov, vlaknin. Zaradi njihove uporabe se metabolizem normalizira, posode se očistijo iz usedlin holesterola. Prebavni sistem obvladuje prebavo sadja in zelenjave, zato so vključeni v meni vseh bolnikov. Koristno je jesti jabolka, banane, korenje, zelje, buče.

Za delitev celic, boj proti nekrozi in atrofiji tkiva mora človeško telo dobiti dovolj beljakovin. Zato morajo biti v prehrani bogata živila. Lahko dobite beljakovine iz pustega mesa, morskih rib, stročnic.

POZOR. Zdravniki po mikrostruki ne priporočajo veliko, da se vključijo v mesne jedi, celo za tiste z nizko vsebnostjo maščob. Dovolj je, da bolniki trikrat na teden jedo meso.

Da bi telo zagotovili zdrave maščobe, zdravniki svetujejo uporabo rastlinskih olj. Pomemben element za bolnike je kalij. Najdemo ga v datumih, rozinah, suhih slivah, oreščkih, morskem ohrovtu, celih zrn. Potreben je tudi za telo v obdobju rehabilitacije vitamina B6, ki pomaga preprečevati aterosklerozo. Dobite ga lahko s uživanjem špinače, pšeničnih kalčkov, brokoli, orehov.

Za ljubitelje sladkarij je dovoljena uporaba marmelade, medu, sladkarij, vendar brez čokolade. Če bolnik še vedno trpi za sladkorno boleznijo ali debelostjo, so taki bonboni prepovedani.

Mikro droga in alkohol

Ljudje, ki se zanimajo za alkoholne pijače, se predvsem podvržejo razvoju majhne možganske kapi. Alkohol negativno vpliva na stanje žil, najprej jih razširi in nato močno zoži. Zaradi tega so arterijske stene poškodovane, obstaja veliko tveganje za krvavitev.

Alkohol je še posebej nevaren za ljudi, ki so že doživeli možgansko kap. Pogosto se zgodi, da pacient, ki je pitna oseba, noče odstraniti alkohola iz svoje prehrane. Posledično ga bo v kratkem času prehitela ponavljajoča se kap, ki se pogosto konča s smrtjo.

Zato zdravniki priporočajo bolnikom, da opustijo uporabo alkohola. Če oseba trpi zaradi alkoholizma, mora usmeriti vso svojo moč v boj proti tej odvisnosti. V nasprotnem primeru bo celo pomoč zdravnikov neuspešna.

Načela prehrane po mikro-kapi

Klinični tip motnje možganske cirkulacije v akutni obliki se šteje, da je mikrostruktura. Tudi v enem samem primeru pojava te patologije je potrebna posebna pozornost in obvezno preprečevanje kršitev. Po uradnih statističnih podatkih se več kot 40% posameznikov, ki so utrpeli mikroklizavo, v prvih 3 letih po incidentu, ponovi, vendar v obliki resnejših bolezni: prehodnega ishemičnega napada, možganske hipertenzivne krize, hemoragične kapi.
Zdravniki so že dolgo opazili, da dedna predispozicija, nezdrava prehrana, prekomerna telesna teža, sladkorna bolezen, zvišana raven holesterola v krvi in ​​v nekaterih redkih primerih meteorološke razmere prispevajo k kršitvi možganske cirkulacije. Zato je eden najpomembnejših in učinkovitih preventivnih ukrepov proti možganski kapi izgradnja sistema pravilne prehrane.

Zakaj je pomembno, da sledite dieti po mikrostruku

Moški so bolj dovzetni za mikrotnok, razlog za to so slabe navade - kajenje ali alkohol. Pri ženskah pride do mikrostrokov, ki so posledica močnih negativnih izkušenj. Pogosto poslušajo priporočila zdravnikov in skrbno sledijo dieti po možganski kapi.

Skladnost z dieto po možganski kapi je osredotočena na obnovitev oslabljenega telesa, izboljšanje krvnega obtoka, normalizacijo presnove, zmanjšanje holesterola, odpravo razvoja sladkorne bolezni. Posebna dieta po mikro-kapi predpiše zdravnik, odvisno od območja poškodovanega možgana, ki je še vedno v bolnišnici.

Pri določanju prihodnje prehrane doma, morate paziti na težo bolnika: ko je prekomerna telesna teža, je priporočljivo zmanjšati količino obrokov za polovico, da se prepreči zmanjšanje obremenitve prebavnega sistema - izključiti pekarne in izdelkov, ki vsebujejo sladkor. V nasprotnem primeru so osnove prehrane po mikro-kapi doma na splošno podobne. Razumimo - kaj lahko pojeste po mikro-kapi doma?

Načela uravnotežene tabele po mikrotestu

Že v prvih dneh po nekrozi možganskega tkiva je pomembno, da začnemo jesti. Prehrana z mikročipom na domu zahteva upoštevanje osnovnih pravil:

  1. Potrebno je popolnoma prenehati kaditi in piti alkoholne pijače.
  2. Hrana mora biti uravnotežena, vitka.
  3. Treba je zmanjšati dele.
  4. Dnevni vnos hrane je treba povečati na 5 do 6-krat za merjen, stabilen pretok hrane v prebavni trakt.
  5. Treba je kuhati brez dodajanja soli, saj drži tekočino, poveča tlak, kar vodi do povečanja obremenitve na možganih.
  6. Obroke priporočamo za kuhanje pare ali vode.
  7. Izključiti hrano in pijačo, kar povzroča povečano vzbujanje centralnega živčnega sistema.
  8. Pri prekomerni teži porabite tekočine do ene in pol litre.
  9. Energijska dnevna kalorična hrana ne sme presegati 2500 kcal.

Vzorčni meni za prehrano po mikrostruku

Prehrana ne sme biti brez koristnih elementov v sledovih in snovi, ki jih telo potrebuje. Da bi jedli pravilno in okusno, uporabite recepte z naslednjimi sestavinami:

  1. Kulinarične kulture. Jejte grah in fižol - folna kislina v njihovi sestavi bo pomagala zmanjšati tveganje za ponovitev bolezni.
  2. Meso Ne morete rdečega mesa, le nizke maščobe sort - piščanec ali puran, teletina ali zajec.
  3. Morski sadeži in ribe. Fosfor je potreben za presnovo možganov za izboljšanje presnove. Njegov najboljši vir so morske alge in ribe, kot so trska ali iverka. Je treba jesti pečeno ali kuhano.
  4. Mlečni izdelki. Mnogi, ki so utrpeli mikrosol, popolnoma zavržejo mleko, kar je v osnovi napačno. Iz menija izključiti smetano, sir, kondenzirano mleko, to je izdelke z visoko vsebnostjo mlečne maščobe. Toda kefir ali ryazhenka, skuto, da zapusti v prehrani.
  5. Sadje in zelenjava. Zdravniki jim ne priporočajo, da v obdobju po kapi zanemarijo. Dnevna norma uživa do 500 gramov sadja in zelenjave. Za optimalno delovanje žilnega sistema telo potrebuje kalij. Eden od najbolj nasičenih s temi mineralnimi sadeži je banana. Vendar se ne zadržujte samo na tem. Meni mora biti uravnotežen. Ne pozabite na zelenjavo, ki je priljubljena v naši državi - bučke ali jajčevci, paradižnik, zelje (manj bele, več brokolijev in belušev - viri folne kisline), korenje in redkve - v trgovini je enostavno najti, recepti za jedi iz njih pa se ne štejejo.
  6. Pijače. Brez kave ali močnega čaja. Koristi več v juho iz jagode divje vrtnice, kompot iz suhega sadja, kvasa, želeja, sadnega soka ali soka. Če ste navajeni piti čaj, potem je to dovoljeno, vendar le šibko.
  7. Borovnice Borovnice so koristne v obdobju po možganih, ker vsebujejo antocianozide in antioksidante - snovi, ki ohranjajo krvne žile in preprečujejo adhezijo rdečih krvnih celic, ter podpirajo splošno zdravje osebe.

Živila za izogibanje

Izdelki za zdravljenje mikrostroka ne smejo vsebovati soli, transgenih maščob (pogosto najdenih v majonezi), vseh vrst konzervansov - nitratov in nitritov. Kontraindiciran alkohol in soda, jajčni rumenjaki, sladkarije in hitra hrana, izdelki iz moke in sladoled, klobase, maslo in gobe.

Mnogi verjamejo, da dietne jedi sploh niso okusne, saj je večina vaših najljubših sestavin, začimb in začimb prepovedana. Vendar pa lahko vedno najdete bližnji okus, vendar ne tako škodljiv, nadomestek. Namesto običajnih majoneze ali mastnih solatnih prelivov je bolje uporabiti nizkokalorični jogurt ali oljčno olje; piščančja jajca zamenjajo prepelice ali pa ostanejo le beljakovine; možno je tudi kuhanje na žaru, vendar brez olja; Alternativa klasičnim sirom je skuta.

Zaključek

Ne smemo pozabiti, da pravilna prehrana in sledenje teži nista nova težnja, predvsem pa skrb za lastno zdravje, preprečevanje bolezni, prinaša rezultate le skupaj z zavračanjem slabih navad in mobilnega načina življenja.

Če težava ni minila in je prišlo do mikro-kapi, poskusite spremeniti prehrano, se izogibajte istim dnevnim obrokom. Lahko se hitro naveličajo in začnejo negativno vplivati ​​na razpoloženje in zdravje. Bolj temeljito se pacient drži priporočil zdravnika in izbire izdelkov za post-možganski meni, hitreje se bo vrnil na običajen način življenja. Strogo upoštevanje prehrane bo pospešilo procese okrevanja telesa in zmanjšalo ponovitev bolezni.

Pravilna prehrana ljudi po kapi

Na žalost je v našem sodobnem času kap postala precej pogosta bolezen in, kot ugotavljajo strokovnjaki, se je starost bolnikov z okvarjenim srčno-žilnim sistemom zmanjšala. Nenavadno je, da mladi do 30 let trpijo zaradi bolezni, od katerih jih večina vpliva na ekološko stanje, stres in seveda nezdravo prehrano. Strast do hitre hrane, ocvrte, mastne in preveč začinjene hrane povzroči nepopravljiv udarec za celo telo, še posebej za žile. Zato morajo ljudje, ki so že doživeli možgansko kap, strogo spremljati njihovo prehrano. Torej, kakšno hrano prikažejo najboljši strokovnjaki po možganski kapi, kot pa hraniti bolnika, tako da je rehabilitacija čim hitrejša?

Skriti sovražnik

In v našem času zdravniki niso mogli ugotoviti vseh razlogov za razvoj te bolezni. Med najpogostejšimi so:

  • zoženje arterije v možganih;
  • lom plovila;
  • oster skok krvnega tlaka;
  • bolezni cirkulacijskega sistema;
  • druga bolezen, ki ni povezana s kardiovaskularnim sistemom, vendar pa je povzročila vnetje možganske skorje;
  • nezdrava hrana;
  • pomanjkanje telesne dejavnosti, slabe navade.

Seveda gre za napačno prehrano, ki povzroča glavno škodo našim plovilom, zato se pojavi problem s plovili. Kakšna je prehrana za možgansko kap, pogoltnite spodaj.

Kako nezdrava živila izzovejo kap

Po najnovejših podatkih, ljudje, ki raje jedo mastno hrano več kot enkrat na dan, tveganje za možgansko kap poveča za 3-4 krat. In za tiste, ki so odpravili hitro prehrano in prešli na zdravo hrano, se je po treh mesecih tveganje za to bolezen zmanjšalo za 20%. Torej, kaj lahko pojeste po možganski kapi in zakaj je pravilna prehrana tako pomembna? Kot veste, v isti hitri hrani prevladujejo maščobe in ogljikovi hidrati, ki imajo uničujoč učinek na celoten organizem, najpomembnejša škoda pa je kardiovaskularni sistem.

Zaradi porabe maščobnih živil se kopičijo plasti holesterola, ki zožijo posodo, kasneje pa se lahko popolnoma zlekajo. To povzroča ishemično kap. In ob koncu normalnega pretoka krvi, se pritisk v arterijah močno dvigne, kar vodi do hemoragičnega kapi.

V obdobju okrevanja je bolnik dolžan slediti osnovnim pravilom prehranjevanja po možganski kapi, le strogo upoštevanje priporočil bo privedlo do hitrega okrevanja. Bolnik mora skupaj z zdravnikom po kapi izdelati meni in se držati predpisane prehrane. Torej, poglejmo podrobno, kakšna je priporočena hrana po kapi doma?

Osnovne prehranske potrebe pacienta

Hranjenje bolnika v bolnišnici je odvisno od resnosti bolezni. Pogosto, oseba pade v komo kot posledica kapi, prehrana takega bolnika pojavi intravenozno s pomočjo posebnih rešitev, ali izdelki v tekoči obliki skozi brizgo Joan se daje bolniku skozi nosni prehod.

Če ima oseba izgubo motorične funkcije roke, potem se z drugo roko uči, da uživa, da pomaga obvladati najenostavnejša gibanja, pogosto hranjenje z žlico in posode za pitje. Glavna stvar je, da se bolnik po kapi ne mudi, da je nestrpen, ker bo le upočasnil proces okrevanja. Lahko jesti v majhnih porcijah 5-6-krat na dan, vse jedi morajo biti vroče, vendar ne vroče.

Kaj je treba zgraditi prehrana z možgansko kap:

  • V prehrani je nujno vključiti beljakovine in "pravilne" ogljikove hidrate, ki oskrbujejo možgane z gradbenim materialom;
  • prehrana po kapi doma mora vsebovati najmanj živalskih maščob;
  • Potrebno je uporabiti zadostno količino vitaminov in mikroelementov;
  • za obogatitev možganskih celic s kisikom morate jesti živila, ki vsebujejo antioksidante;
  • potrebno je jesti tudi živila, bogata s snovmi, ki krepijo krvne žile;
  • za izboljšanje možganske aktivnosti, vodenje živčnih impulzov je najbolje uporabiti živila, bogata z elementi v sledovih, zlasti magnezija.

Seveda, za ljudi, ki so doživeli možgansko kap, dnevna prehrana popolnoma izključuje ocvrto hrano z oljem, saj vsebujejo veliko holesterola, vsa živila morajo biti kuhana ali dušena, prvič po bolezni pa mora biti hrana zmleta, ker bolje jo absorbira sedeča oseba.

Polje ishemične ishemične kapi

Ishemična kap je bolezen, pri kateri je krvni obtok v možganskem tkivu moten. V času rehabilitacije in ob celoviti medicinski oskrbi mora bolnik po ishemični kapi opazovati pravilno prehrano. Glavna stvar v procesu okrevanja je preprečiti nov napad, zato v nobenem primeru ne smete piti alkohola, niti v majhnih odmerkih. Alkohol poveča tveganje ponovitve možganske kapi na 70%.

Glavna stvar, ki mora vsebovati dieto po ishemični kapi, je kruh brez soli s solato, ki se pogosto prodaja v oddelku za izdelke s sladkorno boleznijo, če tega kruha ni, potem lahko to storite z eno tanko rezino kruha za kosilo in večerjo. Lahko jeste s kapjo in mlečnimi izdelki, kislo smetano, le vsebnost maščob teh izdelkov ne sme presegati 1,5% za kefir in druge ter 10% za kislo smetano, mleko je bolje izbrati nemastne, prav tako morajo biti nizko vsebnosti maščob skutni izdelki in vse vrste sira. Prehrana za ishemično možgansko kap omogoča uporabo jajc, vendar ne več kot 2 na teden, v obliki umešanih jajc ali mehko kuhanih jajc.

Po kapi lahko jeste tudi zelenjavne juhe in žitarice, kuhano mleko in vodo 1: 1. Priporočljivo je dvakrat na teden, da pari ajdo z 1% kefirja. V prehrani po možganski kapi je treba izključiti proizvode iz moke, sladko hrano, kot tudi maščobne ribe in meso, gobe, konzervirane, prekajene in začinjene jedi.

Prehrana po hemoragični vrsti kapi

Najpomembnejša stvar, ki mora vsebovati hrano po hemoragični kapi, so izdelki, ki vsebujejo velike količine magnezija in kalija. Če se pri bolnikih pojavijo nenadna povečanja tlaka, morajo preiti na dieto brez soli pod strogim nadzorom krvnega tlaka.

Treba je omeniti, da je tudi potrebno nadzorovati težo, zato morajo biti izdelki s kapjo nizko kalorični. Spet ni alkohola in tobaka. Po kapi bo dobro očistiti posode aterosklerotičnih plakov, zato morate vsaj enkrat na teden jesti morske alge in vitke morske ribe.

Hrana po mikrokrsti

Kakšna bi morala biti prehrana z mikrostlakom? Treba je omeniti, da če ne boste temeljito revidirali svoje prehrane, potem lahko pričakujete napad ishemične ali hemoragične kapi. Zato je treba to bolezen vzeti zelo resno, prvič, da popolnoma izključimo pijače in živila, ki prispevajo k debelosti:

  • po mikrotoki, brez alkohola;
  • hitra hrana je tudi strogo prepovedana;
  • ocvrte, začinjene, prekajene, polizdelke - za vedno pozabite na to.

Pravilna prehrana po tej vrsti možganske kapi zmanjša tveganje za večkratno kap.

Obvezna prehrana mora vključevati svežo zelenjavo, sadje, oreške, mlečne izdelke z nizkim deležem maščob, mesnih in ribjih vrst z nizko vsebnostjo maščob.

Prehranjevanje z mikročipom je izjemno pomembno, ker je bolezen predhodnica prave nesreče - polnopravne ishemične ali hemoragične kapi, zato morate ukrepati vnaprej.

Kako spremeniti svojo prehrano

Mnogi ljudje, katerih sorodniki so utrpeli omenjeno bolezen, se na začetku izgubijo, namesto da bi pacienta prehranjevali, kako pravilno obnoviti svojo prehrano. Zato so tukaj možnosti za zamenjavo enega izdelka z drugim:

  • maslo - lahka margarina;
  • sir z visoko vsebnostjo maščob - skuta ali rahlo topljeni sir;
  • masla skuta - brez maščob ali 1 odstotek;
  • majoneza, maščobne obloge za solate - oljčno olje, naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
  • mastna svinjina ali goveje meso - belo piščančje meso, kunčje meso, puran;
  • piščančja jajca - beljakovine piščančjih jajc, jajca prepelic;
  • ocvrta hrana - pečena ali pečena na žaru brez olja.

Prav tako je vredno zavrniti tiste izdelke, ki vsebujejo trans maščobe (najpogosteje je to pecivo iz trgovine in druge sladkarije), ker poveča tveganje za ponovni napad, poveča raven holesterola v krvi, kar vodi do nastanka aterosklerotičnih plakov. Treba je omeniti, da morajo inšpektorji strogo nadzorovati količino porabljene soli, ker prav to vodi v zadrževanje tekočine v telesu, kar povzroča porast krvnega tlaka.

Treba je opozoriti, da je preprečevanje bolezni zdrava prehrana, normalna teža, izogibanje slabim navadam in telesne dejavnosti. Če se po trpljenju bolezni strogo držite prehrane, lahko pospešite proces okrevanja in zmanjšate tveganje za ponovni razvoj bolezni.

Hrana po mikrokrsti

V tem članku upoštevamo priporočila pravilne prehrane po mikro-kapi pri odraslih.

Osnove prehrane

Spoštovanje pravilne in razumne prehrane po nastalem mikrotaktusu igra pomembno vlogo v procesu rehabilitacije. Pozornost je treba nameniti temu, ali je posledica mikrotroga kršitev mišic za žvečenje ali požiranje, ker mora bolnik v tem primeru jesti hrano samo v tekoči ali gobasti obliki, odvisno od splošnega stanja pacienta.

Hrano je treba dobro obdelati termično in mehansko, najbolje v kuhani obliki. Prehrana bolnikov brez dovolj izrazitih zapletov mora biti usmerjena v krepitev imunsko-zaščitnih sil telesa, omejevanje dnevne prehrane akutnih, maščobnih, slanih živil.
Prvič, da bi okrepili imunski sistem, je priporočljivo dnevno zaužiti sadje in zelenjavo, ki vsebuje veliko količino vitaminov, potrebnih telesu, v zadostnih količinah.

Potrebno je redno jemati proizvode, vsaj 3 - 4 krat dnevno, s skupno vsebnostjo kalorij 2500 - 3000 tisoč kcal. na dan. Priporočljivo je, da jemljete v rednih presledkih (v povprečju 2-3 ure), da ne bi izvajali pritiska na delovanje notranjih organov.

Prav tako morate povečati vnos tekočine na 1 - 1,5 litra. na dan, da se bistveno pospeši proces vyvideniya s telesom različnih strupenih snovi, ki blokirajo lumen krvnih žil v možganih.

Kaj lahko pojeste po mikro-kapi?

  • sveža zelenjava (zelje, čebula, korenje, krompir, peteršilj, buče, kumare, paradižnik), ki povečajo imunost telesa zaradi vsebnosti velikega števila uporabnih elementov v sledovih in vimane;
  • sadje (mandarine, pomaranče, banane, maline, borovnice, ribez, jabolka, kivi) vsebuje ogromne količine magnezijevih in kalijevih vitaminov, ki so potrebni za normalne možgane in srčno-žilni sistem;
  • pusto meso;
  • juha (ajda, riž, ovsena kaša) ali zelenjavna juha;
  • mlečna žita;
  • mlečni izdelki (mleko, kisla smetana, skuta) so zelo koristni po mikrotaktusu, ker vsebujejo veliko količino različnih vitaminov, ki so potrebni za normalen kardiovaskularni sistem;
  • morske ribe;
  • v majhni količini se priporoča uporaba medu vsak dan, pomaga izboljšati delovanje možganov;
  • Redno morate piti vodo, sok, sok, sadni sok.

Kateri izdelki niso priporočljivi?

  • ocvrte, začinjene hrane (poper, gorčica, ketchup);
  • slane hrane, oteževalni učinek na krvne žile;
  • različno ohranjanje;
  • testenine;
  • kategorično kontraindiciran sladkor in različna peciva;
  • prekajeno meso;
  • paradižniki;
  • gazirana voda;
  • kava in kofeinske pijače, ki prispevajo k močnemu povišanju krvnega tlaka z razvojem hipertenzije.

Ne pozabite: upoštevanje pravilne prehrane in prehrane po mikrotaktusu bistveno pospešuje celoten proces rehabilitacije (okrevanje) in preprečuje možen razvoj neželenih zapletov (srčno popuščanje, angina).

V tem članku smo razpravljali o osnovah prehrane po mikrostruku.

Prehrana z mikročipom

Uradna medicina verjame, da ni mikrotroga, tj. edina končna diagnoza, ki jo oseba dobi, je kap. Slednje je kršitev krvnega obtoka v možganih zaradi ishemične kapi (pogosteje se pojavlja pri starejših osebah in je povezana z izkrivljanjem glavnih arterij, motnjami v krvi (reološko)) ali hemoragičnim kapom (netraumatska krvavitev v možganih, povezana s hipertenzijo, krvnimi boleznimi, krvavitvami v subarahnoidnega območja zaradi zlorabe alkohola, kajenja, prisotnosti prekomerne telesne teže itd.).

Cerebralni simptomi ali njegova žariščna varianta med kapjo trajajo več kot 24 ur. Vendar pa obstajajo stanja, v katerih se vsi simptomi kapi pojavijo v nekaj minutah ali urah, potem pa izginejo. V tem primeru, najpogosteje med poznejšimi MRI preiskavami, se izkaže, da je imel bolnik prehodni ishemični napad na možgane, zaradi česar je mikrotromb začasno blokiral del možganov, vendar je bil pretok krvi naravno naravno obnovljen naravno.

Ta varianta razvoja bolezni neuradno ustreza mikrokrsti.

Simptomi kapi

Danes so možganske kapi in mikro udarci »mlajši« in prizadenejo ljudi, starejše od 25 let. Zato je treba poznati glavne simptome, da bi žrtvi pomagali pravočasno. Če ima oseba glavobol, se pojavijo bruhanje (bruhanje je enkraten znak), izgubi zavest, pojavijo se znaki paralize, povečana je napetost v mišicah hrbta, potem pa mora biti vprašan:

  • nasmeh (z možgansko kapjo, pogosto eden od vogalov ust ni mogoč);
  • dvignite roke (ena od rok lahko slabo deluje);
  • reči nekaj (z mikro-udarcem, govor je moten);
  • iztisnite jezik (ukrivljenost in spuščanje tega organa kaže na napad);
  • z zaprtimi očmi podaljšajte roke naprej z dlanmi obrnjenimi navzgor (odklon ene roke navzdol in vstran je možen znak kapi).

Identificirane kršitve je treba takoj sporočiti rešilcu, da pokliče oživljanje.

Zelo pomembno je, da se žrtev takoj prenese v roke zdravnikom, saj je vzrok mikrostnega udara krč majhnih krvnih žil, kar ima za posledico natančno krvavitev, ki vodi do smrti dela celic. Celice odmrejo približno 6 ur, nato se začne postopna regeneracija poškodovanega dela možganov. Če se bolnik zdravi v 3 urah od trenutka, ko je ugotovil pomembne znake (vazodilatatorji, presnovni, antitrombotični zdravili, angioprotektivna zdravila, nootropiki), obstaja velika verjetnost, da se zdravilo popolnoma ozdravi.

Če želite izključiti mikrostrok, mora oseba voditi zdrav način življenja, ne sme prevzeti preveč fizičnega in psihološkega stresa. Enako pomembna za preprečevanje in uživanje hrane.

Znano je, da povečan holesterol, diabetes mellitus, ekstra funtov, nezdrava hrana, v nekaterih primerih celo meteorološka odvisnost in seveda dedna predispozicija prispevajo k kapi. Zato je bolje vnaprej skrbeti za kakovostno prehrano.

Osnove diete po možganski kapi

Če se kljub temu zgodi neprijeten dogodek, bo prehrano predpisal zdravnik, izdelki iz močnega soljenja in maščob živalskega izvora (maščobno meso) pa bodo izključeni iz njega. Zamenjali jih bodo z rastlinskimi maščobami, nizko vsebnostjo maščob, skuto, mlečnimi izdelki, zelenjavo in sadjem (vsebujejo veliko vitaminov, potrebnih za obnovo).

Poleg tega boste morali popolnoma opustiti tonik pijače (črni čaj, kava, itd) v korist sokov, sadnih pijač, zeliščnih. Prehrana po trpljenju mora biti delna - do 4-5 obrokov na dan, v majhnih porcijah z vsebnostjo kalorij do 2500 kcal. Sladke in moke (sladkor, testenine, sladkarije), živila z veliko konzervansov, prekajena živila, začinjene jedi (paprika, gorčica, ketchup), paradižnik in gazirana voda niso priporočljiva.

Nedavne študije, izvedene na 1,6 tisočih bolnikih in 127 tisoč zdravih prostovoljcih, so pokazale, da ima kalij pomembno vlogo v procesih okrevanja in preprečevanju kapi in mikrostikov. Pomaga zmanjšati sistolični in diastolični tlak za skoraj 3,5 mm Hg. in 1.96 mm Hg ustrezno izloča natrijeve spojine iz telesa. Kadar jemljete več kot 4 g kalija na dan, se tveganje za hipertenzivne krize in kapi znatno zmanjša. Norma WHO v tem primeru je vsaj 3,5 g kalija na dan. Zato prehrana po možganski kapi nujno vključuje uporabo fižola, graha, oreščkov, datumov, rib, kruha in peteršilja. Večina kalija najdemo v kakavovih zrnih, vendar je ta proizvod z veliko maščob in kalorij, zato ni vedno primeren za prehrano "kapi".

Priljubljeni recepti za promocijo zdravja

Prehrana po mikrostroku pogosto vključuje recepti tradicionalne medicine, ki zelo učinkovito vam omogoča, da se spopadejo z boleznijo, včasih presega vsa pričakovanja. Na primer, znanstveniki iz Združenih držav Amerike so ugotovili, da lahko uporaba tinktur in decoctions iz borovega storži bistveno izboljša stanje bolnika, če ga vzamete v pol leta. Učinkovitost izdelka, pridobljenega doma, je posledica dejstva, da stožci vsebujejo veliko vitaminov, eteričnih olj in taninov, kar lahko zmanjša število umirajočih možganskih celic.

Za pripravo zdravila, morate zbrati zelene stožci v prvem letu od 21. junija do 26. junija, vzemite 5 kosov, sperite v mrzli vodi, sesekljajte in prelijte z vodko ali kozarcem alkohola. Nato pustite, da se pusti dva tedna v temnem prostoru, vsak dan pretresite posodo s stožci in nato zjutraj po jedi vzemite eno čajno žličko.

Pogosto je prehrana, ki sledi mikrostruku, predpostavljala, da mora bolnik popolnoma izločiti alkohol iz prehrane. V tem primeru se ne pripravi tinkture, ampak decoction iz borovega storži. Prav tako traja 5 stožci izpere iz umazanije, je precej fino, ki v pol litra vode. Nato se posoda postavi na ogenj, juha se zavre in pusti na majhnem ognju 5 minut.

Vsako jutro se po obrokih sprejme 0,25 skodelice. Opozoriti je treba, da so borovi storži lahko alergen, zato je treba ljudsko zdravilo skrbno preizkusiti. Ni priporočljivo za ljudi po 60. letu starosti, bolnike z motnjami v delovanju jeter in ledvic med nosečnostjo.

Po mikrostruk, lahko vključite v vaši prehrani decoction breza listov, ki je pripravljen na podlagi 8 gramov zdrobljenih surovin za 2 skodelici vrele vode. Infuzijo kuhamo 20 minut, vztrajamo 5 ur, potem pa večkrat na dan vzamemo 0,1 l. Marinov koren pomaga tudi veliko, ki ga je treba na konici noža pobrati in zvariti z eno kozarec vrele vode in popiti 30 ml dnevno, trikrat pred obroki.

Za izboljšanje elastičnosti krvnih žil prispeva k fitosboronu baldrijana, gloga in bokca z koprive, ki se varijo po stopnji žličke surovin na 0,4 litra vrele vode. Te rastline preprečujejo nastajanje krvnih strdkov, nastajanje krvnih strdkov, ki so pogosto vzrok za mikro-kap.

Nežno prilagodite težo po posvetu z zdravnikom

Prehrana, ki odpravlja predpogoje, na primer za prekomerno telesno težo, bo pripomogla tudi k preprečevanju ponovnega mikrostroga. Takšni bolniki poleg zgoraj navedenih priporočil določajo omejitev kalorij. Na primer, če teža osebe pri deljenju s svojo višino v metrih, na kvadrat (indeks telesne mase), da več kot 25, potem se mora bolnik omejiti v prehrani, dokler se indeks ne zmanjša na 24,9.

Da bi določili vaš vnos kalorij na dan za optimalno telesno težo, je treba pregledati polne ljudi, da bi ugotovili vzroke za to bolezen (lahko obstajajo hormonske motnje itd.) In nato izračunali, koliko dnevno potrebujejo za porabo kalorij, tako da je teža optimalna. Da bi to naredili, se trenutna teža vzame kot osnova, celo ekstra.

Nadalje se izračuna raven glavnega metabolizma za ženske, ki so pogosteje prekomerno telesne teže, kot vsota konstantne 655 + (9,6 x teža) + (1,8-kratna višina, izmerjena v centimetrih) - (4,7-kratna starost osebe). Pri nekaterih virih je priporočeno, da dobljeni nivo glavnega metabolizma pomnožite z 0,75 - 0,8, da popravite formulo.

Poleg tega je pridobljeno število kalorij pomnoženo z 1,2 - 1,38 (poraba kalorij za lahki fizični napor, ker je težka po mikrotni) kontraindicirana) in z 0,8-0,85 (zmanjšanje prehrane za 15-20% za hujšanje) ).

Z zmanjševanjem prehrane za 15-20% postopoma se bo teža več mesecev postopoma zmanjševala, potem pa se bo naredil nov preračun za raven glavnega metabolizma (zmanjša se, kar omogoča uporabo še manj kalorij). Zmanjšanje prehrane za več kot 20% ni priporočljivo, ker presnovni procesi se spontano upočasnijo v telesu, kar je v stanju po možganski kapi nezaželeno.

Upoštevanje zgornjih pravil prehrane bo pripomoglo k učinkovitemu premagovanju posledic udarca v kombinaciji z medicinsko gimnastiko, masažo in akupunkturo, ki jo je predpisal zdravnik. Toda bolje je, da telo ne pripelje v takšno stanje. Potem se ne boste pridružili 400.000 ljudem, ki vsako leto v Rusiji trpijo kapi.

Delite to s prijatelji in z vami bodo zagotovo delili nekaj zanimivega in koristnega! To je zelo enostavno in hitro, samo kliknite gumb storitve, ki ga najbolj uporabljate:

Kaj lahko in ne more jesti s kapjo

Dolgotrajna rehabilitacija po kapi vključuje vrsto dejavnosti. Zdravila, fizikalna terapija, utrjevanje gimnastike in posebne vaje, namenjene obnavljanju govora in drobnih motoričnih sposobnosti, pomagajo pri boju proti posledicam motenj možganske cirkulacije.

Da bi povečali svojo učinkovitost in preprečili ponovitve, je treba tudi pregledati prehrano bolne osebe, kompetentno organizirati hrano po ishemični kapi.

Plodna zemlja

Možganska kap ni selektivna. Njegove žrtve so ženske in moški različnih starosti, poklicev, socialnega statusa. Od njegovega razvoja nihče ni imun. Toda ljudje, ki ne skrbijo za uravnoteženo prehrano, redno jejo maščobne in nasičene z ogljikovimi hidrati, so zelo ogroženi. Takšna hrana postane znana, ogroža celo telo in še posebej srčno-žilni sistem.

Spodbuja nastanek aterosklerotičnih plakov. Razvijajo se na stenah krvnih žil, povzročajo njihovo zoženje in nato zamašitev. Posledica je ishemična kap, ki se bo verjetno ponovila, če bolnik ne bo razumel, da se lahko zaužije samo zdrava hrana.

Blokiranje lumena krvnih žil, aterosklerotični plaki povzročajo hitro povečanje tlaka. Posledično se razvije hemoragična kap, katere posledice so lahko nepopravljive. Da bi se hitro izterjali in se izognili poslabšanju njegovega stanja, mora bolnik upoštevati vsa priporočila zdravnika, vključno s pravilnim načinom prehranjevanja.

Zato je pomembno vedeti, kaj lahko pojeste po možganski kapi in katera živila so strogo prepovedana.

Zakaj potrebujete prehrano?

Prehrana za ishemično kap je namenjena:

  1. Zmanjšajte raven škodljivega holesterola in maščob v krvi, preprečite njihovo kopičenje.
  2. Ustvarite pogoje za normalizacijo možganske cirkulacije.
  3. Za preprečevanje ponovnega razvoja patološkega procesa in poslabšanja stanja pacienta.
  4. Pospešite rehabilitacijo pacienta, mu pomagajte hitreje okrevati in se vrniti v aktivni življenjski slog.

Znanstvene študije so potrdile, da je prehrana v skladu s prehrano še posebej pomembna v prvih dneh po kapi. Ustrezno uravnotežena prehrana pomaga preprečevati zaplete in znatno zmanjšuje proces okrevanja. Dokazano je bilo tudi, da lahko posamezni izdelki s kapjo izničijo prizadevanja zdravnikov, kar povzroči nov napad.

Ključna priporočila

Prehrana za možgansko kap vključuje:

  • pogosta poraba hrane v majhnih količinah;
  • upoštevanje dnevnih kalorij (približno 2500 kcal, vendar ne več);
  • osredotočiti se na živila, bogata z vlakninami. Pomagajo preprečiti zaprtje;
  • računovodstvo biokemične sestave jedi. Vsak dan mora bolnik jesti hrano, ki vsebuje dovolj beljakovin, vitaminov in mineralov, maščob in kompleksnih ogljikovih hidratov rastlinskega izvora;
  • obogatitev prehrane z antioksidativnimi lastnostmi. Povečali bodo oskrbo s kisikom v možganskih celicah in preprečili razvoj tkivne hipoksije;
  • vključitev izdelkov, ki vsebujejo elektrolite (kalij, kalcij, magnezij, natrij). V pravilni kombinaciji med seboj prispevajo k vodenju impulza med živčnimi celicami;
  • sprejem snovi, ki lahko ojačajo žilne stene.

Vsi izdelki za kap so razdeljeni v 3 skupine. Prva vključuje uporabno. Jedli so po načelu "bolj kot bolje", vendar v razumnih mejah. Drugo skupino sestavljajo izdelki, ki jih zdravniki ne priporočajo, vendar jih še vedno dovoljujejo v majhnih količinah in redko. V tretjem - tiste, ki lahko poškodujejo osebo po ishemični kapi. Ne morejo jesti.

Za bolnike, ki so utrpeli kršitev možganske cirkulacije, priporočena tabela zdravljenja na številko 10. Primerna tudi za njih je mediteranska prehrana.

Potrebno za uporabo

Pravilno organizirati hrano po kap doma vam bo pomagal zdravnik. Podal bo podrobna priporočila o sestavi prehrane, ki temelji na zgodovini, resnosti bolnikovega stanja, projekcijah. Zdravnik vam bo vsekakor svetoval, da povečate delež sadja in zelenjave v njem. Njihova uporaba po možganski kapi za 30% zmanjša tveganje za ponovni razvoj patološkega procesa.

Zelenjava je bogata z vlakninami in vsebuje veliko folne kisline. Pomagajo pri normalizaciji metabolizma in čiščenju krvnih žil iz depozitov holesterola. Pri prebavi zelenjave telo nima težav. To vam omogoča, da jih varno vključite v prehrano za bolnike, ki so postali v postelji, po možganski kapi. Buče, zelje, špinača, korenje in sladkorne pese so okusne in zdrave jedi.

Sadje je še ena bistvena sestavina prehrane. Vendar jih uporabljajte previdno, glede na prisotnost spremljajočih bolezni (diabetes, alergije).

Kako hraniti bolnike, nagnjene k alergijskim reakcijam? Odgovor je preprost - jabolka in boljša od zelene. Vsi agrumi ali hruške, ki jih jedo po kapi, so kontraindicirani. V primeru sladkorne bolezni je treba delež sadja v dnevnem meniju zamenjati z zelenjavo in zelenjavo.

Celice človeškega telesa uporabljajo beljakovine rastlinskega in živalskega izvora kot gradbeni material. Zato bo pravilno, da bolnika redno hranite z izdelki z visoko vsebnostjo. To bo telesu omogočilo, da se učinkoviteje ukvarja z nekrotičnimi in atrofičnimi spremembami, ki so se pojavile v njem.

Prehrana mora biti raznolika:

  • pusto meso (bolje, če je ptica ali teletina);
  • morske ribe;
  • fižol;
  • soja.

Toda ne zlorabljajte mesa. Prišlo je do kapi, zaželeno je največ 2-3 krat na teden. Namesto živalskih maščob je bolje uporabiti zelenjavo. Vsebujejo jih olja: sončnično, oljčno, repično, laneno.

Kalij bolnika bo zagotovil banane, datume, jabolka, rozine, suhe slive, suhe marelice, pinjole, mandlje, fižol, krompir, vrhnje pese, morske alge, polnozrnate žitarice. Vitamin B6, ki zmanjšuje raven homocisteina, ki spodbuja razvoj ateroskleroze, - špinača, brokoli, orehi, pšenični kalčki, sončnična semena.

Bolnikom, ki ležijo, je težje okrevati. Borovnice in brusnice jim bodo pomagale premagati posledice bolezni. Ker so naravni antioksidanti, bodo povečali vitalnost in energijo telesa. Za kršitve možganskega obtoka, strokovnjaki priporočajo jedo več zelenjave in sadja vijolične barve: temno grozdje, rdeče zelje, jajčevci.

Imajo veliko antocianov, ki zmanjšujejo tveganje za ponovitev bolezni. Te nasvete je treba upoštevati tudi pri bolnikih z mikrotnokom.

Načela prehrane

Prehrana po kapi doma se nadaljuje do konca rehabilitacije. V tem času je treba omejiti vnos soli in spremeniti vodni režim (zmanjšati dnevno količino porabljene tekočine na 1,2 litra). Prepoved bodo proizvodi, ki:

  • težko prebavljiv;
  • dražijo srčno-žilni sistem in ledvice;
  • lahko povzroči živčno razburjenje.

Težko je imeti ljubitelje kave in ljubitelje močnega čaja. Te pijače, kot vsak alkohol, pravilna prehrana, ki jo predpišejo zdravniki po nastanku kapi, ne sprejemajo. Lahko jih nadomestite z decoctions iz koristnih zelišč, infuzijo pasme, zeleni čaj z dodatkom listov mete ali melise.

Mlečni izdelki previdno vključujejo v prehrano bolnika. Za mnoge ljudi, tudi v obliki brez maščob, povzročajo napihnjenost črevesja. Zakasnjena blata bodo kontraindikacija za njihov sprejem.

Zaradi prehrane bi se morala raven holesterola zmanjšati, zato uživanje hrane ne priporočamo za peko. Lahko ga kuhamo ali kuhamo. Idealno za pacientovo možnost - da daje prednost pari.

Pogosto se zgodi, da se po mikrostruku ali polni kapi apetit bolnikov zelo poveča. V tem primeru zdravniki svetujejo, da zdrobite dele. Če je količina hrane, ki jo nameravate jesti čez dan, razdeljena na 5-6 delov, kar povečuje pogostost njihovega vnosa, je ne boste morali preseči v škodo prehrane.

Prepovedani izdelki

Prehrana z možgansko kapjo izključuje:

  • mastna živila: mlečni izdelki (kisla smetana, maslo, mastno mleko in smetana), mesni izdelki (mastna svinjina, raca, mast), pecivo in smetane, margarina, majoneza;
  • živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov: kolački, sladkarije, čokolade in druge sladkarije;
  • prekajeno meso;
  • Klobase in izdelki iz klobas;
  • vroče omake;
  • konzervirana in vložena živila;
  • gobe.

Če oseba trpi zaradi sladkorne bolezni, se na ta seznam dodajo sadje in vse slaščice. Bolnik po možganski kapi mora imeti jasno razumevanje, da jih ni mogoče zaužiti niti z močno željo. Uporaba teh izdelkov otežuje proces rehabilitacije, lahko poslabša bolnikovo stanje in celo povzroči nov napad.

Jajca so koristna, vendar ne več kot 2 kosa v tednu. Bolje je zavreči polizdelke. V procesu kuhanja sol se ne uporablja. Dovoljeni znesek je 1 žlička. na dan. Da ga ne bi presegli, je sol že pripravljena hrana med serviranjem.

Če bolnik leži

Če je možganska kap bolniku odvzela mobilnost in ga spremenila v posteljnega pacienta, je za prehrano potrebna posebna prehrana, ki se razvije v skladu z individualnimi indikacijami ob upoštevanju resnosti motenj. Kompetentno lahko le zdravnik.

Hranjenje bolnikov z okvarjeno funkcijo požiranja se izvaja v bolnišnici. Izvedemo jo skozi posebno cev s hranilnimi mešanicami, ki vsebujejo vse elemente, potrebne za življenje in obnovo telesa. Uporabljajo se lahko navadni izdelki, vendar v tekočem stanju: čista juha, mleko.

Enako se hranijo bolniki z duševnimi motnjami, ki jih povzroča kap. Lahko se manifestirajo v zavestni zavrnitvi jedi. Bolnik izgubi zanimanje za življenje in se ne odziva na zahteve sorodnikov. Nato se z njihovim soglasjem postavi v zdravstveno ustanovo, kjer se izvaja hrana. Peljite bolnika skozi sondo toliko dni, kot je potrebno za pojav pozitivne dinamike.

Če je bolnik zavesten, vendar ne more samostojno premikati rok, uporabite skledo za pitje ali mu dajte hrano, kot otrok - iz žlice. Pri delni paralizi se bolnik postopoma usposablja za uporabo gibljive roke. Doma bodo koristne nelomljive jedi in pladenj. Ne bodite odvečni prtički in brisače.

Za bolnike z motnjami v cerebralnem obtoku je bolje, da dajo tekočo ali poltekočo hrano. To je lažje pogoltniti in se absorbira hitreje. Pomembno je upoštevati združljivost zdravil z zdravili in upoštevati priporočila za jemanje zdravil (pred ali po obroku).

Sprememba menija

Meni po kapi ne sme biti enoličen in brez okusa. Recepti, ki temeljijo na odobrenih izdelkih, vam omogočajo kuhanje številnih jedi, kar pomeni omejitev le na uporabo soli, maščob, popra in drugih začimb.

Solate iz sveže zelenjave in sadja, juhe, juhe, rdeče pese, žitarice, saute, kuhani makaroni, parni rezanci, piščančji kotli, ribe souffle, kruh zrn ali žitni kruh, nizko vsebnost maščobnega jogurta, beljakovine ali zeleni pečen omlet, pudingi iz skute ali korenja, syrniki, toast, galetnye piškotki, marshmallows, marmelade, kompot, žele, sadni žele, sladkarije, mousses, marmelada, med - ni popoln seznam možnosti.

Če brez soli, se hrana zdi brez okusa, jo lahko začinite z zdrobljenim česnom, svežimi zelišči (peteršilj, koper), morsko ohrovt. Postrezite toplo, vendar ne preveč vroče.

Kako jesti pravilno in kakšne izdelke je treba opustiti - vprašanja, ki bi morala zadevati celo popolnoma zdrave ljudi. Po ljudski modrosti, "smo, kar jemo." Glede tako nevarne bolezni, kot je kap, je popolnoma res. Dieta se priporoča ne le ljudem, ki so doživeli njene posledice, ampak tudi tistim, ki so ogroženi ali pa so pozorni na svoje zdravje. Konec koncev, da se prepreči razvoj patološkega procesa je veliko lažje, kot da se ukvarjajo z njenimi zapleti.