Glavni

Ishemija

Dietna prehrana za angino pektoris

Angina pektoris je vključena v kompleks patoloških stanj pri ishemični bolezni srca (CHD). Pacient čuti nelagodje, zožuje bolečine spastičnega karakterja za prsnico, ki jih povzroča pomanjkanje kisika v srčni mišici. Možno je preprečiti nadaljnje napredovanje bolezni z odpravo slabih navad, povečane motorične aktivnosti, normalizacije počitka in dela, popolne spremembe načina življenja in prehrane. V začetnih fazah prehrane igra posebno pomembno vlogo, saj lahko ustavi razvoj in zaplete bolezni koronarnih arterij.

Splošna pravila prehrane

Angina pektoris se pogosto pojavi na podlagi dolgotrajne ateroskleroze. Eden od vzrokov bolezni je uporaba trdnih rastlinskih maščob, ki se pretvorijo v holesterol, odložene na stene krvnih žil, kar bistveno zmanjša njihov lumen. Majhna količina kisikove krvi poteka skozi manjši premer in dobavljajo organe stradanje. Prekomerna telesna teža pri bolniku z angino pektoris dodatno obremenjuje srce in ga prisili, da deluje v izboljšanem načinu.

Prehrana za angino pektoris zahteva skladnost z naslednjimi osnovnimi načeli:

  1. Način. Treba je jesti pogosto, vendar v majhnih količinah, vključno s prigrizki med glavnimi obroki.
  2. Sorta. Prehrana je sestavljena iz živalskih in rastlinskih proizvodov.
  3. Racionalnost. V jedilnik je treba vključiti vse prehranske sestavine hrane.
  4. Neuspeh holesterola. Iz prehrane so izključeni izdelki, ki kršijo krvni obtok.
  5. Zdravo kuhanje. Prednostna toplotna obdelava izdelkov temelji na vrelišču, dušenju in kuhanju s paro. Poročene jedi niso priporočljive.

Skladnost s temi preprostimi pravili bo pomagala tudi preprečiti ishemični infarkt, aritmije, diabetes, hipertenzijo ali druge vazospastične bolezni srčno-žilnega sistema.

Dovoljena hrana

Prehrana za angino pektoris srca vključuje živila, ki ne nasprotujejo navedenim splošnim načelom zdrave prehrane. Te vključujejo:

  • žita (pšenica, ajda, proso, ovsena kaša, ječmen);
  • suho sadje (suhe marelice, rozine, suhe slive);
  • sveže ali pečeno sadje in zelenjava;
  • rastlinska olja;
  • ribe, morska ohrovt;
  • dietetično meso (divjačina, piščanec, puran);
  • mlečni izdelki;
  • med

Vsi so bogati viri elementov v sledovih (fosfor, kalcij, magnezij, železo, kalij, natrij, cink) in vitamini. Pri ljudeh normalizirajo presnovo, vzpostavijo njeno ravnovesje. Če imate diagnozo angine, potem v prehrani vključite več različnih listnatih zelenjave, na primer zelje, peteršilj, špinača. Presežek holesterola lahko odstranimo iz telesa z vsakodnevnimi obroki z grobimi vlakni, ki mehansko očistijo črevesje in upočasnijo proces poškodb krvnih žil. Vodna bilanca se doseže z zaužitjem nekaj litrov vode na dan.

Prepovedani izdelki

Da bi preprečili napredovanje bolezni, je treba odločno opustiti škodljiva in nezdrava živila ter začeti racionalno jesti. Seznam tabu izdelkov vključuje:

  • mastno meso (svinjina, raca, gos);
  • prekajeni mesni izdelki in siri;
  • maščobni mlečni izdelki (smetana, maslo);
  • hitro prebavljivi ogljikovi hidrati (sladke torte, sladoled, sladkarije, čokolada, torte, gazirane pijače);
  • močan čaj, kava, energijski napitki.

Memo temelji na omejevanju uživanja živil, ki povzročajo koronarni krč. Iz navade pitja alkohola in kajenja je treba izključiti, saj so ti dejavniki vodilni v razvoju CHD. Poslabšanje zdravstvenega stanja prispeva k pridobivanju telesne teže, zato so ogljikohidrati, ki se hitro spreminjajo v maščobno tkivo, strogo omejeni.

Mediteranska prehrana za angino pektoris

Sredozemska prehrana za angino pektoris srca je namenjena zdravljenju ishemije, ki normalizira krvni obtok v vseh žilah telesa. Ime je dobilo po tem, ko so si prebivalci morske obale imeli enako ime. Po opravljenih raziskavah je bilo ugotovljeno, da so se kazalci pogostosti kardiovaskularnih bolezni v populaciji bistveno zmanjšali v primerjavi s prebivalci drugih regij. Drugi okusi niso bili tako učinkoviti pri preprečevanju bolezni.

Struktura prehrane vključuje svežo zelenjavo, sadje, zelišča, oreške, fižol in druge stročnice, trde testenine in krompir v dnevni prehrani. Morski sadeži, oljčno olje, kefir, jogurt je treba zaužiti skoraj vsak dan. Piščančja jajca in meso se odvijajo na jedilni mizi ne več kot 2-krat na teden, meso (govedina, zajec, puran) - ne več kot 1-krat. Osnovno pravilo terapevtske prehrane je ohraniti točen delež ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob, vitaminov in mineralov za normalno delovanje telesa.

Vzorčni meni za teden

Če boste upoštevali seznam prepovedanih in priporočenih živil, ne bo težko narediti raznolik pravilen meni za teden.

Kakšna je prehrana za angino pektoris?

Angina je ena od vrst koronarne bolezni srca (CHD). To je povezano z moteno cirkulacijo in s tem s stanjem plovil. Kot veste, prehrana igra neposredno vlogo pri oblikovanju in delovanju telesa. Zato je prehrana za angino pektoris bistvena točka pri zdravljenju te bolezni.

Vpliv prehranskega obnašanja na razvoj angine pektoris

Navada, da jedo okusno in veliko, je škodljiva za človeško telo. Vsak škodljiv produkt se odraža v splošnem stanju, delu notranjih organov in stenah krvnih žil. Krvna oskrba je odvisna od njihovega dela, tudi na področju srca.

Nepravilna prehrana vodi v zamašitev krvnih žil in arterij, kar ogroža nezadostno prekrvavitev notranjih organov, vključno s srcem. To je neposredna pot do pojava ishemije (krvavitve) in angine, kot različne CHD. Zato je izredno pomembno, da se držimo načel pravilne prehrane, strogo upoštevajoč prehrano pri zdravljenju angine pektoris.

Prepovedani izdelki za angino pektoris

Vsaka prehrana se začne s prepovedjo. Najprej je treba iz uporabe izključiti izdelke, ki imajo veliko holesterola, ki je eden od virov angine pektoris. Ta snov se lahko usede na stene krvnih žil, tako da tvorijo plake, ki vodijo v trombozo. Zato morate iz svoje prehrane odstraniti naslednje izdelke:

  • svinjska mast, mastno meso in izdelki iz njih (svinjina, raca, klobase, cmoki, šunka in drugi prekajeni mesi);
  • kakršne koli drobovine;
  • mlečni izdelki z visokim odstotkom maščobe.

Velika obremenitev srca z angino ima visoko vsebnost tekočine v telesu. To je olajšano s prekomernim vnosom soli. Zato ga je treba zamenjati z zelenico, ki bo okus jedi svetlejša (koper, bazilika, peteršilj). Tudi pri nabrekanju omejite vnos tekočine. Omejitev vnosa soli je priporočljiva za vse vrste prehrane, saj ta omejitev vodi tudi do izgube teže.

Prekomerna teža je pomemben dejavnik, ki ovira pravilno delovanje srca. Vaja za CHD je prepovedana. Torej morate iti na strogo dieto in pozabiti na živila, ki vsebujejo hitre ogljikove hidrate:

  • čokolada;
  • pecivo;
  • limonada;
  • med;
  • sladoled;
  • nekatere vrste sadja (grozdje, banane).

Dehidracija - ni najboljši spremljevalec za potek angine. Pijače, ki vsebujejo kofein: kava in močan čaj vodita do nepotrebnega umika tekočin. Njihovo uporabo je treba odpraviti ali omejiti na šibek čaj.

Za bolnike z različnimi vrstami bolezni koronarnih arterij je kajenje in alkohol strogo prepovedana. Slabe navade - neposredna pot do ateroskleroze, ki je najpogostejši vzrok angine.

Koristni izdelki

Prehrana pomeni strogo omejitev hrane, vendar je seznam dovoljenih predmetov precej obsežen. Dovoljeni izdelki za angino so precej obsežen seznam:

  • Kashi. Žita vsebujejo veliko vlaknin, ki pomagajo pri prebavi in ​​pospešujejo presnovo. Vsak dan je treba zaužiti eno porcijo kaše (ajda, ječmen, ovsena kaša, riž). Upoštevajte, da zdrob ni vključen na ta seznam.
  • Seafood. Vsebujejo veliko koristnih mikroelementov. Ribe (po možnosti morje) ne smete peči, samo kuhati ali kuhati z zelenjavo.
  • Zelenjava. Uporabno v kakršni koli obliki: sveže, na pari ali pečeno.
  • Sadje. Odlična zamenjava visoko kaloričnih slaščic.
  • Mlečni izdelki. Bogat vir kalcija. Vendar je treba paziti, da se ti izdelki posnamejo.
  • Meso Piščančji, goveji ali kunčji prehranski tipi.

Ko je možno jesti angino in črni kruh brez kruha iz grobe moke. Preliv za solate morajo biti rastlinska olja - oljčna, sončnična, sojina, sezamova.

Vzorčni meni za bolnike z angino

Pri pripravi menija sledite medicinski prehrani, ki je bila sestavljena v skladu z značilnostmi bolezni. V primeru bolezni srca in ožilja (vključno s tistimi s stenokardijo) je priporočljivo, da uporabite prehransko tabelo N10.

Glavne omejitve vključujejo izključitev maščobnih in stimulativnih živil s centralnim živčnim sistemom (ki vsebujejo kofein) s prehrano s poudarkom na alkalnih in lipotropnih živilih.

V pripravku ni dovoljeno in soljenje. Dnevne kalorije naj bi se gibale med 2350-2600 kcal, ki so razdeljene na 6 obrokov (slednje naj ne kasneje kot 3 ure pred spanjem).

  • Prvi zajtrk: del ovsene kaše ali ajdove kaše (kuhano na posnetem mleku brez dodajanja soli, sladkorja in masla), mehko kuhano jajce, črni kruh, šibki čaj ali zeliščni odkup (o svojem imenovanju se posvetujte s svojim zdravnikom).
  • Drugi zajtrk: kuhana prsa (belo meso), zelenjavna solata, začinjena z rastlinskim oljem, jagode.
  • Kosilo: majhna vsebnost maščobe, testenine iz pšenične moke durum, kotleta (pari in začinjene), eno jabolko, žele.
  • Kosilo: kompot iz suhega sadja, 100 g nizko vsebnosti maščobe skute.
  • Večerja: kuhana riba (lahko si kuhate s korenjem), kozarec posnetega mleka.
  • Druga večerja: 250 ml kefirja z 0-1% maščobe.

Splošna prehranska priporočila za angino pektoris

Poleg strogih prepovedi obstajajo tudi splošna priporočila glede prehranjevalnega obnašanja in prehranjevanja za angino, ki jih je treba upoštevati kot del prehrane:

  • Prepovedane so mono-diete različne sestave, ker lahko pomanjkanje ali preobilje vitaminov ali mineralov poslabša razmere.
  • Bodite prepričani, da razdelite obroke: pogosto, vendar v majhnih porcijah. Velik posamezen obrok lahko sproži srčni napad.
  • Če je potrebno zmanjšanje telesne teže, mora biti postopno.
  • Čaj in kavo je mogoče zamenjati z decoction. Na primer, pivo 5 žlice. l pes dvignil z dvema litroma vode. Ko boste vzeli en dan, bo ta pijača utrudila žejo in izboljšala stanje žil v angini.
  • Potreben je zajtrk. Zaželeno je, da je bila ovsena kaša.
  • Ribe morajo biti v jedilniku trikrat na teden.

Vsi navedeni nasveti so svetovalne narave. Neposredna prehrana predpisuje le zdravnika.

Dieta za angino in ishemijo srca

Kubanska državna medicinska univerza (Kubanska državna medicinska univerza, Kubanska državna medicinska akademija, Kubanski državni medicinski inštitut)

Stopnja izobrazbe - Specialist

"Kardiologija", "Tečaj za magnetnoresonančno slikanje kardiovaskularnega sistema"

Inštitut za kardiologijo. A.L. Myasnikova

"Tečaj funkcionalne diagnostike"

NTSSSH jih. A. N. Bakuleva

"Tečaj klinične farmakologije"

Ruska medicinska akademija za podiplomsko izobraževanje

Kantonska bolnišnica v Ženevi, Ženeva (Švica)

"Tečaj zdravljenja"

Ruski državni medicinski inštitut Roszdrav

Angina pektoris, srčno popuščanje, miokardni infarkt in koronarna bolezen srca so pogosti vzroki invalidnosti ali celo smrti.

Koncept ishemije srca in angine

Koronarna bolezen srca (CHD) - poškodba srčnega tkiva, ki jo povzroča neustrezna prehrana z arterijsko krvjo.

Ishemija se imenuje tudi koronarna bolezen srca, saj jo sprožijo patološki procesi v koronarnih arterijah. Kolesterolni plaki, ki se tvorijo na stenah krvnih žil, vodijo do zoženja njihovega lumna. Posledica je zmanjšanje ali popolno prekrivanje oskrbe s krvjo srčne mišice. Proces odlaganja plakov se imenuje ateroskleroza.

Med fizičnim ali psiho-emocionalnim stresom se potreba po miokardialnem tkivu za hranila in kisik poveča. Vendar pa prizadete koronarne arterije ne morejo preskočiti dovolj krvi za to. Tako se oblikuje ishemija in poveča tveganje za miokardni infarkt.

V trenutkih poslabšanja dotoka krvi v srce ima bolnik težave z dihanjem, pritiskom in akutnimi bolečinami v prsih. To stanje se imenuje angina pektoris. To pomeni, da je angina le simptom ishemije in ni neodvisna kršitev delovanja srčne mišice.

Za bolezen je mogoče pričakovati več manifestacij:

  • Ostro krčenje, z pekočo bolečino. Najpogosteje se je čutil v levo za prsnico. Redko se razširi na levo stran telesa - roko, lopatico in spodnjo čeljust. Običajno pride do napada po fizični aktivnosti: oster dvig zjutraj iz postelje, pospešena hoja, tek, plezanje po stopnicah, seks, stres, tesen prigrizek, vdihavanje hladnega zraka ali dimljena cigareta.
  • Občutek zadušitve. Ko bolnik poskuša globlje vdihniti, se bolečina v prsih poveča.
  • Klinični znaki angine pektoris: prekinitve srčnega ritma, zvišanje krvnega tlaka, manj pogosto hipotenzija.

Učinki življenja

Naslednje navade prispevajo k razvoju bolezni.

  1. Kajenje Pomembno vpliva na tveganje za nastanek koronarne bolezni srca, zlasti pri zvišanem holesterolu. Pri kajenju se koncentracija ogljikovega monoksida v krvi poveča, kar otežuje vstop kisika v celice. Tudi nikotin povzroča krčenje arterij, zaradi česar pride do skokov v krvnem tlaku.
  2. Zloraba alkohola, jemanje drog. Intoksikacija povzroči povečanje krčenja srčne mišice, zaradi česar se srce hitro izčrpa.
  3. Neuravnotežena prehrana. Povzroča motnje, ki prispevajo k razvoju bolezni srca in ožilja: povišan krvni tlak, hiperholesterolemija, zvišanje krvnega sladkorja, debelost. Vsak dodatni 10 kg teže poleg tega zahteva približno 3 litre kisika na minuto, kar poveča obremenitev srčne mišice.

Kirurški poseg obnavlja pretok krvi, vendar ne odpravlja vzrokov za žilne lezije. Obstaja nevarnost ponovitve. Tudi zdravljenje z drogami ni dovolj učinkovito, če ne izključuje kajenja in alkohola, normalizira koncentracijo glukoze v krvi in ​​pritiska, da zdravi debelost. Zato zdravniki priporočajo, da se držijo posebne prehrane.

Nasveti za prehrano

  • normalizacija presnove lipidov;
  • preprečevanje žilnih spazmov;
  • stabilizacijo krvnega tlaka;
  • redčenje krvi;
  • obnavljanje žilnega tonusa in miokarda.

Prav tako je potrebno zagotoviti hrano brez preobremenitve srčno-žilnega sistema.

Velik posamezen obrok lahko povzroči angino pektoris. Priporočene delne obroke: pogosto, vendar v manjših količinah - ne več kot 300 g. Dnevno količino hrane razdelite na 5–6 majhnih sprejemov. Pogosti obroki bodo pomagali preprečiti občutek lakote.

Bodite prepričani, da zajtrk, večerja pa je dovoljena najkasneje 3 ure pred spanjem. Po zaužitju ne morete takoj preiti na dejavnost, da ne bi vaše srce preobremenilo.

Obnova normalnega metabolizma lipidov

Dnevni vnos holesterola ne presega 300 mg. Po zaužitju samo enega piščančjega jajčnega rumenjaka ga lahko presežete. Zato je treba živila, ki imajo visoko vsebnost holesterola, obogatiti s hrano, ki pospešuje njeno odstranjevanje iz telesa.

Katere izdelke je treba izključiti:

  • živalske maščobe, s povečano koncentracijo trigliceridov, je treba zmanjšati tudi porabo rastlinskih olj;
  • meso - najprej se je treba izogibati gibanju delov telesa živali (udov) in stranskih proizvodov (možgani, srce, ledvice, jetra).
  • jajca;
  • ikre in kozice;
  • mlečni izdelki, v skrajnih primerih, izberite posneto mleko, kefir, ryazhenka, jogurti;
  • beli kruh, kolački, pecivo, slaščice.

Naslednja živila pomagajo znižati raven holesterola:

  1. Zelenjava, sadje. Rastlinska vlakna povečajo gibljivost črevesja in pomagajo odpraviti toksine in holesterol iz telesa. Sladki plodovi so odlična alternativa sladicam. Priporočljivo je izključiti krompir, ki vsebuje škrob, v velikih količinah in povečati kalorično vsebnost jedi.
  2. Ribe, ribje olje. Omega-3 in omega-6 maščobne kisline, ki jih vsebujejo ribji izdelki, so dobre za plovila in pomagajo odstraniti holesterol. Priporočljivo je jesti ribe v kuhani, dušeni in pečeni obliki. Izdelkov za cvrtje ni priporočljivo. Ribje jedi morajo biti vključene v meni trikrat na teden. Tedenska količina rib je 600 g.
  3. Cela zrna žit. Najprej ovsena kaša, ječmen in koruza.
  4. Odsekaj Ne samo, da uravnavajo delovanje črevesja in odstranjujejo holesterol, ampak tudi znižujejo raven krvnega sladkorja.

Preprečevanje koronarnega krča

V mnogih izdelkih proizvajalci dodajajo snovi, ki prispevajo k zožitvi krvnih žil - nitriti. V polizdelkih, konzerviranju, klobasah najdemo prekomerno količino nitritov. Jedra morajo popolnoma opustiti te izdelke.

Opustite močan čaj, kavo, alkohol in druge vznemirljive pijače. Vsa ta živila povzročajo krčenje krvnih žil. Čaj in kavo lahko nadomestijo kompoti, naravni sokovi iz sadja in zelenjave, zeliščni decoctions. Na primer, lahko vzamete decoction od divje vrtnice. Za pripravo pijače se polije 5 žlic jagod z 2 litri vode in infundira v enem dnevu. Juha popolnoma ugasne žejo in izboljša stanje krvnih žil.

Dober čaj iz gloga. Za pripravo 1 žlico sadja nalijemo kozarec vode. Kuhamo 10 minut. Po 2 urah seva.

Preprečevanje krvnega tlaka

Prekomerno uživanje soli prispeva k zvišanju krvnega tlaka. Sol izzove žejo. Ko se količina tekočine poveča, se poveča tudi količina krvi, ki kroži. Skupaj z vodo natrij vstopi v celice, ki obdajajo notranje stene arterij, in povzroči njihovo otekanje. Posledično se lumen žil zoži. To poveča krvni tlak in obremenitev srca. Zato ljudje, ki sistematično uživajo veliko soli, potiskajo svoje telo na vztrajno hipertenzijo.

Dnevno količino soli je treba zmanjšati na 5 g (ena čajna žlička brez vrha). Da ne bi presegli norme, je bolje, da ne kuhamo hrane. Če je potrebno, lahko dozolit krožnik med uporabo. Kot alternativo lahko za izboljšanje okusa uporabite začimbe in začimbe.

Nehaj kaditi. Nikotin ima vazokonstriktorski učinek, kar pomeni, da poveča pritisk.

Redčenje krvi

Kontrola vnosa tekočine bo pomagala zmanjšati viskoznost krvi in ​​gostoto krvi. Priporočljivo je piti vsaj 1,5 litra običajne pitne vode na dan, v vročini pa vsaj 3 litre. Čaj, kava, sladka soda se ne upoštevajo.

Priporočljivo je, da kupite ustekleničeno vodo, obogateno s kalcijem in magnezijevim kationom. V nekaterih primerih, na primer s povečanim pritiskom, zdravniki priporočajo zmanjšanje vnosa tekočine, da se zmanjša obremenitev srca.

Sveže stisnjene sokove dobro razredčimo: oranžno, brusnično, korenje, rdečo, zeleno. Prav tako bo pripomogla k izboljšanju krvne slike z dodajanjem česna, korenine ingverja, črnega ribeza, borovnice, češnje, grozdja, rdečega in oranžnega sadja in zelenjave.

Poveča raven viskoznosti krvi: sladkor, soda, alkohol, mastno meso, prekajeno meso, stročnice, krompir, banane, špinača.

Ohranjanje tonusa srčne mišice

Miokardni ton se lahko obnovi z zaužitjem beljakovin v količini najmanj 10% skupnih dnevnih kalorij. Pri izbiri živalskih beljakovin je treba dati prednost nizko vsebnosti maščobe skute, jajca. Veliko rastlinskih beljakovin najdemo v leči, rižu, ovsu, ječmenu, grahu, oreščkih in semenih.

Da bi ohranili zdravje žil in srca, je potrebno zagotoviti tudi oskrbo z vitamini (A, C, E in folna kislina) in elementi v sledovih (magnezij, kalij, fosfor, selen). Če želite to narediti, povečati porabo sveže zelenjave in zelenjavo. Največje število mikroelementov najdemo v koreninah (pesa, korenje, zelena, redkev).

Vitamin A najdemo v velikih količinah v korenju, dragi, suhih marelicah, morskih krhlikah, česnu in kalini.

Najvišja vsebnost askorbinske kisline (vitamin C) v suhem šipka, črni ribez, hren, peteršilj, koper, rdeča paprika, morska krhlika, citrusi.

Viri vitamina E: pšenica, koruza, ječmen, oves, rastlinska olja, arašidi, lešniki in mandlji, špinača, korenje, avokado.

Rezerva vitamina folne kisline se lahko dopolni z rednim uživanjem peteršilja, zelene, špinače, paradižnika, zelja, pese.

To je veliko kalija v krompirju v uniformi, morsko ohrovt, paradižnik, suhe marelice, datumi, rozine, oreški, suhe slive.

Magnezij najdemo v velikih količinah v bučnih, sončničnih in sezamovih semenih, ajdi, ječmenih ječmenih, celih ovsenih kosmih, bananah.

Prvaki fosforja so koruza, brokoli, semenski krompir, ostrige, soja in česen.

Selenske rezerve se lahko dopolnijo z dodajanjem morske hrane v prehrano: ostrige, školjke, kozice, tuna, trska. Rastlinski viri selena: tofu, rjavi riž, laneno seme, zelje.

Naučite svoje telo za surovo nepredelano hrano. V svežem sadju in zelenjavi z največ hranil. Med toplotno obdelavo del elementov v sledovih umre.

Vzorčni meni

Prvi dan:

  1. Prvi zajtrk: svež sok, del ovsene kaše na vodi, 1 kuhano jajce, zeljena solata, kumare in rdeča paprika.
  2. Drugi zajtrk: nariban korenček z medom.
  3. Kosilo: testenine iz pšenične moke durum, solata sladkorne pese z orehi.
  4. Kosilo: 35 g mandljev, kozarec borovnic.
  5. Večerja: juha z morskimi sadeži, obara z zelenjavo.
  6. Druga večerja: 250 ml kefirja 0–1% maščobe.

Drugi dan:

  1. Prvi zajtrk: šibek zeleni čaj brez sladkorja z limono in medom, ajdova kaša s papriko, koper in brokoli.
  2. Drugi zajtrk: nekaj svežih jabolk.
  3. Kosilo: vegetarijanska juha, rezina črnega kruha, kompot iz suhega sadja.
  4. Kosilo: 150 g skute z dodatkom suhih marelic.
  5. Večerja: 120 g kuhane ribe, priloga kuhane zelenjave z rastlinskim oljem.
  6. Druga večerja: jogurt z dodanimi jagodami.

Tretji dan:

  1. Prvi zajtrk: sveža, ajdova kaša, vinaigrette, juha iz jagod.
  2. Drugi zajtrk: solata iz zelja, jabolka, kumare in korenje, začinjena z rastlinskim oljem.
  3. Kosilo: skodelica zelenjavne juhe, 130 g sadnega želeja.
  4. Kosilo: grozdje.
  5. Večerja: kuhana riba s pire krompirjem in rastlinskim oljem.
  6. Druga večerja: kislo mleko.

Četrti dan:

  1. Prvi zajtrk: sadna solata.
  2. Drugi zajtrk: banani milkshake.
  3. Kosilo: juha iz rdeče pese, pečen krompir, paradižnikov sok.
  4. Kosilo: pečena jabolka, uzvar.
  5. Večerja: ječmenova kaša z morsko ohrovt.
  6. Druga večerja: jogurt.

Peti dan:

  1. Prvi zajtrk: ovsena kaša z jagodami, čaj iz gloga.
  2. Drugi zajtrk: solata iz svežih paradižnikov in kumaric z zelenjavo, začinjena z rastlinskim oljem.
  3. Kosilo: pire krompir-korenčka juha s kislo smetano.
  4. Kosilo: sendvič s svežim paradižnikom in konzerviranim lososom.
  5. Večerja: koruzna kaša z ribjo torto, zapečeno zelje s slivami.
  6. Druga večerja: kislo mleko.

Šesti dan:

  1. Prvi zajtrk: dva proteinska omleta z zelenico, radič z posnetim mlekom.
  2. Drugi zajtrk: solata iz korenja in pese, pečenka.
  3. Kosilo: juha z morskimi sadeži.
  4. Prigrizek: jabolko s cimetom in skuto, pečeno v pečici.
  5. Večerja: ribje parne pogače, pire krompir.
  6. Druga večerja: solata iz naribanega korenja in jabolk.

Sedmi dan:

  1. Prvi zajtrk: par ovsenih palačin z žlico medu, oranžne barve.
  2. Drugi zajtrk: čaj s peščico datumov.
  3. Večerja: krožnik juhe s purpurnimi mesnimi kroglicami.
  4. Čaj: nekaj rezin melone.
  5. Večerja: solata iz solate, paradižnik in kuhane kozice.
  6. Druga večerja: šibek zeleni čaj in nekaj suhega sadja.

Postni dnevi

Ker je pogost satelit za ishemijo prekomerna telesna teža, je priporočljivo, da bolniki z debelostjo opravijo postne dni.

  1. 1,5 kg svežih ali pečenih (brez sladkorja) jabolk.
  2. 1,5 kg svežih kumar.
  3. 1,5 kg lubenice lubenice.
  4. 500 g suhih sliv ali suhih marelic in 1,2 litra tekočine.
  5. 1,2 litra posnetega jogurta.
  6. 500 g nizko vsebnosti maščobnega skute brez kisle smetane in sladkorja, 1,2 litra plodov.
  7. 300 gramov pustih ali parov morskih rib s 400 gramov kuhane zelenjave.

Vse te izdelke jemljemo v 5–6 sprejemih čez dan.

Če je potrebno zmanjšanje telesne teže, mora biti postopno. Dolgotrajne mono-diete različne sestave so prepovedane, saj lahko pomanjkanje ali presežek vitaminov škoduje. Priporočljivo je, da se na teden organizira največ en dan razkladanja.

Prehrana je indicirana za angino, hipertenzijo, v post-infarktnih pogojih in tudi pri bolnikih z diagnozo srčne ishemije. Vendar pa ima lahko kontraindikacije za patologije drugih organov in sistemov. Zato se morajo zgornja priporočila glede prehrane nujno dogovoriti s svojim zdravnikom.

Pravilna prehrana za koronarno arterijsko bolezen

Prehrana je pomembna za zdravo osebo. Vendar je prehrana z ishemično boleznijo še posebej pomembna. Pomaga izboljšati učinek zdravil, polni življenje in ga podaljšati.

Preberite v tem članku.

Zakaj slediti dieti

Pravilna prehrana je nujna sestavina zdravljenja bolezni. Ima več komponent:

  • Normalizacija lipidov v krvi. Glavni sovražnik krvnih žil je presežek holesterola. Zaradi usedlin na njihovih stenah, srcu primanjkuje kisika in izgublja sposobnost polnega delovanja.
  • Preprečevanje krča koronarnih arterij. Zoženje vodi v oslabljen pretok krvi, pojav ostrih bolečin v srcu, občutek stiskanja v prsih, to je manifestacija angine.
  • Preprečevanje krvnega tlaka. Če kri preveč vpliva na stene krvnih žil, prispeva k njihovi poškodbi, ovira delovanje srca.
  • Normalizacija indeksa viskoznosti krvi. Njegov presežek preobremeni srce in poveča tveganje za oslabljeno žilno prehodnost.
  • Ohranjanje tona, to je delovanje miokarda. Pomemben je za normalen razvoj mišic, pravilen srčni ritem.

Prilagodite profil lipidov

Pri ponovni vzpostavitvi normalne koncentracije holesterola prehrana za koronarno bolezen srca kaže:

  • Zmanjšanje količine izdelkov, ki povečujejo stopnjo. To je živalska maščoba v kakršni koli obliki: svinjska mast, maslo in namazi, klobasa. Omejiti moramo porabo mesa, celo piščanca. Dovolj je, da ga zaužijete 2 - 3-krat na teden, dušena ali kuhana, raje pustimo krila za maščobna krila. Pod prepoved drobovine, razen za majhno količino goveje jeter. Jajca se lahko zaužijejo 1-2 tedna, ribji kaviar in kozice pa se zavržejo.
  • Iz mlečnih izdelkov, morate izbrati tiste, v katerih ni več kot 1% maščobe. Alkohol sploh ni potreben. Zaradi prisotnosti masla, jajc in sladkorja je treba omejiti tudi slaščice. Beli kruh je bolje raje raž. Muffin in sladkor negativno vplivata na krvne žile, poleg tega pa se zaradi njih poveča tudi teža. In to je dejavnik, ki prisili srce, da dela v izboljšanem načinu.
  • Jedo živila, ki pomagajo odpraviti holesterol. Koristno kuhano (kuhano, pečeno) skušo, morski list, iverko, ostriž, ščuka. Vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline, ki plovilom dajejo elastičnost. Potrebujejo zelenjavo in sadje, imajo veliko vitaminov in vlaknin. Potreba po teh snoveh s CHD se povečuje. Pomembno je tudi, da pomagajo ohranjati normalno težo. Bodite prepričani, da se na mizi ajde in ovsena kaša, 1 - 2 tbsp. l otrobi na dan.

Recite "Ne!" Za krč koronarnih arterij.

Pravilna prehrana pri ishemični bolezni bi morala zagotoviti visoko kakovost delovanja žil zaradi odsotnosti živil z nitriti v prehrani. To so snovi, ki zmanjšujejo učinek zdravil. Še posebej, preprečevanje vaskularnega spazma "Nitroglicerin."

Torej, moramo zapustiti polizdelke, klobase, konzervirane izdelke. Nitriti so v njih v velikih količinah. Če jih ne morete izključiti iz prehrane, morate vsaj omejiti.

Izdelki proti tlaku

Glavna sestavina hrane, iz katere raste pritisk, je sol. Uporaba velike količine vode povzroča potrebo po pitju vode. Zaradi tega je kardiovaskularni sistem preobremenjen, saj mora črpati veliko količino stoječe tekočine. Da bi se temu izognili, naj se sol ne zaužije več kot 5 gramov na dan. To pomeni, da ga ne dajte v posodo v fazi kuhanja.

Bolje je, da hrano solite, ko je že na mizi. Svež okus se zlahka nadomesti z začinjenimi zelišči. Pri nakupu gotovih zmesi morate zagotoviti, da niso pripravljene.

Za informacije o tem, katera živila lahko pripomorejo k znižanju krvnega tlaka, si oglejte ta videoposnetek:

Zmanjšajte viskoznost in debelino krvi

Da bi se kri prosto gibala skozi posode, jo hranila in ne preobremenila srca, mora imeti normalno doslednost. Za to je pomembna količina porabljene tekočine. Potrebna je predvsem čista voda, pa tudi mlečni napitki brez sladkorja, sadne pijače, sokovi, kompoti. Tekočina naj pije 1,5 - 2 litra na dan, in v toploto in vse 3 litre. Prispeva k razredčenju porabe krvi zelenjave, jagodičja, sadja, pomaranče in rdeče. To so korenje, jabolka, pesa, paprika, granatna jabolka, buče in lubenice.

Ohranite svoje srce

Prehrana za angino in ishemično srčno bolezen je potrebna za vzdrževanje normalne miokardne kontraktilnosti. K temu sta prispevali dve funkciji:

  • Prisotnost 10 - 20% beljakovin v prehrani na dan. To se doseže z uporabo nizko vsebnosti maščob skute, pustega mesa, ki se kuha 2 do 3-krat z vlijevanjem juhe in dodajanjem vode. Lahko jedo tudi kuhano jajčno belo. Juhe so bolj zdrave na zelenjavni juhi. In teletina, govedina, piščanec, puran, ribe ali kunec je najbolje jesti kot prilogo s prilogo.
  • Uporaba vitaminov, mikro- in makrohranil. Prvi v velikih količinah so na voljo v sadju in zelenjavi. Med njimi so pogosteje na mizi tiste, ki vsebujejo folno in askorbinsko kislino, retinol, tokoferol. Jabolka, solata, kitajsko zelje, avokado, zelenice so zelo koristne. Banane, suhe marelice, stročnice, pečen krompir bodo pomagale zapolniti telo s kalijem, kalcijem in magnezijem, ki so zanj pomembne.

Lahko dobite jod, cink, baker, selen in druge makrohranila, ki so enako potrebni za ton srčne mišice iz zelene, morske ohrovt, semena in oreščkov, repa in redkev, korenja in pese.

Izdelke za koronarno bolezen srca je treba dušiti, kuhati ali peči in ne prepražiti. Sadje, zelenjava in jedo surovo, če pa kuhamo, na enak način. Obrok mora biti 4 - 5-krat na dan. Večerja - skromna, najkasneje 3 ure pred spanjem. Zlahka se navadite na pravilno prehrano, z dobrim zdravjem pa se bo kmalu prenehala zdeti skromna.

O tem, katera živila znižujejo holesterol v krvi, poglejte v tem videoposnetku:

Prehrana s srčnim popuščanjem in edemi, skupaj z vadbo, lahko ublaži stanje celo zelo bolnega bolnika. Razvili prehrano številka 10 in Karel dieto.

Dobro zasnovana prehrana za aritmije, tahikardije ali ekstrasistole bo pomagala izboljšati delovanje srca. Pravila o prehrani imajo omejitve in kontraindikacije za moške in ženske. Še posebej skrbno izbrane jedi z atrijsko fibrilacijo, medtem ko jemljete varfarin.

Prehrana za aterosklerozo spodnjih okončin, možganov in srca vključuje izključitev določenih vrst izdelkov. Toda to je priložnost za dolgo življenje.

Hkrati sta sladkorna bolezen in angina pektoris resna in resna nevarnost za zdravje. Kako zdraviti angino pri sladkorni bolezni tipa 2? Katere motnje v srčnem ritmu se lahko pojavijo?

Prehrana po miokardnem infarktu je precej omejena. Poleg tega je v meniju drugačen, tudi glede na spol bolnika. Kaj lahko jeste?

Večji pritisk resno ogroža življenje. Prehrana s hipertenzijo lahko ublaži stanje, pomaga plovilom. Katera živila so možna s hipertenzijo? Kako organizirati hrano z visokim krvnim tlakom, hipertenzivno krizo?

Obvezna prehrana je dodeljena po ranžiranju. Pravilna prehrana po operaciji posode srca pomeni prehrano s holesterolom, s katero se lahko izognete odlaganju holesterola. Kaj lahko jedo po zanki?

Prehrana za krčne žile v nogah prispeva k zaviranju razvoja bolezni, je vključena v obvezen sklop ukrepov v boju. Kaj morate vedeti o izdelkih?

Rehabilitacija po ranžiranju srčnih žil je zelo pomembna. Priporočila zdravnika o prehrani, prehranjevanju, pravilih obnašanja v postoperativnem obdobju s koronarno obvoznico so pomembna. Kako organizirati življenje po? Ali velja invalidnost?

Kako jesti z angino?

Ko je srce podhranjeno, se v prsnem košu pojavi pekoč občutek in pojavi se napad stenokardije. Da bi preprečili njegovo pojavljanje, je pomembno pravilno organizirati prehrano, tako da prispeva k normalizaciji presnove lipidov in pozitivno vpliva na sistem strjevanja krvi.

Bistvo in pravila prehrane

Angina je ena od manifestacij koronarne srčne bolezni, ki se razvija zaradi ateroskleroze. Bolezen se pojavi, ko se moti presnova maščob - telo prejme veliko maščobnih maščob, ki prispevajo k nastanku "slabega" holesterola, odloženega na stene krvnih žil v obliki aterosklerotičnih plakov. Torej se zmanjša lumen krvnih žil, tako da srčna mišica ne prejme dovolj kisika, zato se postopoma razvije kronična kisikova lakota.

S korekcijo prehrane je mogoče preprečiti napredovanje angine. To pomeni upoštevanje takšnih pravil:

  • z normalno začetno težo, zmanjšanje dnevne kalorične vsebine na 2800-2900 kcal, kemična sestava prehrane mora biti pravilno porazdeljena: beljakovine - do 100 g, maščobe - do 90 g, ogljikovi hidrati - do 350 g;
  • pri prekomerni telesni teži zmanjšajte dnevni vnos kalorij tako, da ne presega 2000 kcal, pri čemer je količina maščob na dan do 70 g in ogljikovih hidratov do 300 g;
  • prehod na delno prehrano - poleg treh glavnih metod je mogoče urediti tudi 1-2 prigrizkov, prehrano pa je treba spreminjati, vključno s proizvodi rastlinskega izvora;
  • ohraniti pravilen vodni režim - pijte približno 2 litra tekočine čez dan;
  • iz prehrane izključiti maščobe živalskega izvora, z izjemo oljnih morskih rib in morskih sadežev, ker vsebujejo omega-3 kisline, ki pozitivno vplivajo na presnovo holesterola;
  • kuhamo hrano z ustrezno toplotno obdelavo, ki jo kuhamo, kuhamo in kuhamo s paro, vendar cvrtje ni priporočljivo.

Z upoštevanjem teh pravil se lahko znebite dodatnih kilogramov in ohranite zdravo telesno težo. To bo izboljšalo presnovne procese v telesu, preprečilo razvoj zapletov angine in ohranilo stabilno zdravstveno stanje.

Izbira izdelka

Ključna točka v prehrani je izbira prave hrane, ker so nekateri od njih prepovedani, drugi so dovoljeni v majhnih količinah, drugi pa morajo v dnevnem meniju prevladati. Vsako možnost je treba obravnavati ločeno.

Prepovedano

Treba je izključiti tiste izdelke, ki zvišujejo raven holesterola v krvi, zmanjšujejo krvni obtok in prispevajo k nastanku krvnih strdkov, zaradi katerih je pretok krvi oviran in se poslabša moč srčne mišice. To so:

  • mastno meso, kot je svinjina in jagnjetina;
  • maščobna ptica - raca, gos;
  • Klobase;
  • drobovina, vključno z jetri in možgani;
  • prekajeno meso;
  • Kumarice;
  • Krema;
  • ocvrta jajca;
  • moka in slaščice;
  • čokolada;
  • sladoled;
  • limonade in sladke gazirane pijače;
  • alkohola

Limited

Dodeli izdelke, ki jih je mogoče porabiti v omejenih količinah:

  • pijače z visoko vsebnostjo kofeina (kava, močan čaj) - 1-2 skodelice na dan, ker imajo močan diuretični učinek in odstranijo veliko tekočine iz telesa;
  • maščobne ribe (skuša, postrv, sardina), morski sadeži - do 3-4 krat na teden;
  • meso (goveje, telečje, puranje, kunčje meso) - enkrat na teden;
  • jajca, piščanci - do 2-3 krat na teden;
  • sol - do 5-6 g na dan, ker preprečuje odstranjevanje tekočine iz telesa.

Priporočeno

Osnova dnevne prehrane so izdelki, ki izpolnjujejo naslednje kriterije:

  • vsebujejo minerale (fosfor, kalcij, magnezij, železo, kalij, natrij, cink);
  • so viri vitaminov A, B, C, E, PP;
  • bogata z vlakninami in grobimi vlakni, ki iz telesa odstranjujejo presežek "slabega" holesterola, čiščenje črevesja, normalizirajo presnovo in upočasnjujejo proces žilnih poškodb.

Našteta merila so naslednji proizvodi:

  • fižol, otrobi in žitarice (zlasti ovsena kaša, ajda, proso, ječmen);
  • mleko in mlečni izdelki - dragoceni viri laktoze, tiamina, vitamina A, kalcija;
  • zelenjava, zlasti listnate (vsako zelje, špinača);
  • sadje, zlasti banane, ker imajo veliko kalija;
  • rastlinska olja (sončnična, oljčna, koruzna) - viri mono- in polinenasičenih maščob, kot tudi vitamini A, D, E, K in F, vključeni v tvorbo celic in presnovo;
  • oreški (orehi, mandlji, lešniki);
  • medu, ker je dragocen vir kalija in uspešno nadomešča sladkor;
  • suho sadje (rozine, suhe slive, suhe marelice).

Kako narediti meni?

Z upoštevanjem priporočil o izbiri izdelkov lahko enostavno naredite svojo prehrano. V tem primeru je treba upoštevati naslednjo shemo:

  1. Za zajtrk morate služiti kašo - ovsena kaša, ajda, ječmen, ječmen. Dovoljeno je 2-3 krat na teden dopolniti zajtrk s trdo kuhano, mehko kuhano ali v vrečko jajce. Kot pijača, popoln zeliščni čaj, slabo kuhani zeleni ali črni čaj. Občasno si lahko privoščite kavo z mlekom.
  2. Kosilo je prigrizek. Po želji lahko pojeste kos kuhanega piščančjega fileja, zelenjavne solate ali sadja.
  3. Za kosilo najprej servirajte juho v zelenjavni juhi, druga - ribo ali meso s prilogo v obliki testenin, pečenega krompirja ali zelenjavne solate. Za sladico, fit vsako sadje ali jagode, žele.
  4. Popoldanski prigrizek mora predložiti decoction od bokov, kompot ali zeliščni čaj.
  5. Večerja naj bo sestavljena iz lahke hrane. Na primer, lahko postrežete majhno maščobno skuto, ribjo omako z zelenjavo.
  6. Ponoči lahko popijete kozarec nizke maščobe kefir.

Značilnosti sredozemske prehrane

Za angino in tudi po miokardnem infarktu je predpisana sredozemska prehrana, ki je tudi anti-aterosklerotična. Znanstveniki so izvedli študije, ki so pokazale, da zmanjšuje pojavnost mnogih srčnih bolezni za 3,1-krat. Bistvo prehrane je pravilno razmerje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov. Zato morate upoštevati naslednja pravila:

  • Zmanjšajte vnos nasičenih maščob na 7-10%. Torej so le majhne količine dovoljevale uporabo masla, trde margarine, trdega in mehkega sira, mesne maščobe (vidne), račje, gosje, pecivo, smetano.
  • Povečajte dnevni delež visoko proteinskih živil, ki imajo nizko vsebnost nasičenih maščob, na 10-30%. To so ribe, piščanec, puran, teletina.
  • Pijte 35 gramov vlaknin na dan, pridelajte jih iz zelenjave, sadja, nepoliranih žit, leče, fižola, riža, mešanic žit.
  • Povečajte porabo večkrat nenasičenih maščob na 7-10%, in mononezasičene maščobe - do 10-15%. Tako je pri kuhanju mogoče uporabljati oljčno, sončnično, koruzno, sojino olje.
  • Jejte ne več kot 300 mg holesterola na dan. Torej, ne morete jesti: več kot 1-2 rumenjaka na teden, več kot 2 obroki jeter na mesec. Vsi drugi izdelki so izključeni.

Glede na ta pravila je na voljo meni za teden:

Prehrana za angino pektoris

Opis od 09.06.2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek se doseže v 2 mesecih
  • Pogoji: stalno
  • Stroški izdelkov: 1700-1800 rubljev na teden

Splošna pravila

Angina pektoris je varianta poteka koronarne bolezni srca in je značilna po pojavu neugodja ali bolečine v prsih. Napadi bolečine, povezane s prehodno ishemijo miokarda, ki se pojavi na višini obremenitve. V tem času se poviša potreba po kisiku v miokardu, vendar pa se zaradi zoženja koronarnih žil to poslabša. Konsticije so najpogosteje povezane z aterosklerozo. V koronarnih arterijah se lipidoza (začetna faza ateroskleroze) razvije že v 10-15 letih.

Simptomi angine, zdravljenje in prehrana

V večini primerov se napadi pojavijo na ozadju fizičnega stresa (čustvenega), po jedi ali v hladnem vremenu, ko hodimo proti vetru, iz toplega prostora do mraza. Poleg tega lahko nekatera stanja (arterijska hipertenzija, hipertrofična kardiomiopatija, aortna stenoza) povzročijo tudi napade.
Glavni simptom angine pektoris je neugodje za prsnico ali bolečina, ki je lahko blaga in ne povzroča tesnobe, huda pa se kaže kot močan pritisk v predkardialnem predelu. Bolečine lahko oddajajo v ramo in levo roko. Morda pojav bolečine v spodnji čeljusti, hrbtu, grlu. Včasih je v želodcu (v zgornjem delu) lokaliziran nelagodje in nastopi zasoplost.

Nekateri bolniki imajo atipične simptome: napihnjenost, dispepsijo, tvorbo plina. Na višku napada je povečanje srčnega utripa, povečan pritisk. Značilno je, da napadi preidejo v mirovanje ali po jemanju nitroglicerina.

Zdravljenje lahko vključuje protitrombocitna zdravila, nitrate, zaviralce kalcijevih kanalčkov, zaviralce beta, statine. Enako pomembna je prehrana pri tej bolezni. Povečanje holesterola v krvi in ​​frakcij LDL povzroči napredovanje ateroskleroze in zožitev žilnega lumna.

Dieta za angino je namenjena upočasnitvi napredovanja ateroskleroze. Namenjen je odpravljanju motenj metabolizma lipidov, zmanjševanju telesne mase in izboljšanju krvnega obtoka.

Splošna načela prehrane: t

  • Zmanjševanje živalskih maščob in ogljikovih hidratov (lahko prebavljive). Ko kuhate, morate odrezati maščobo, odstraniti mast, ki se topi, in kožo ptice. Stopnja omejevanja maščob in ogljikovih hidratov je odvisna od teže bolnika.
  • Normalna vsebnost beljakovin.
  • Mejna sol (4 g), holesterol (0,3 g) in ekstrakti.
  • Vsebnost linolne kisline, lipotropnih snovi, prehranskih vlaknin, kalija in magnezija se poveča zaradi povečane prehrane rastlinskih olj, morskih sadežev, zelenjave, sadja in skute.
  • Povečanje deleža izdelkov, ki vsebujejo jod (morsko ohrovt, školjke, morske ribe, lignji, kozice).
  • Izključitev izdelkov, ki vzbujajo srčni in živčni sistem (kava, čaj, alkohol, kakav).
  • Prehrana 5-krat na dan v majhnih količinah.

Vsi proizvodi živalskega izvora vsebujejo holesterol, vendar obstajajo izdelki z visoko vsebnostjo, tako imenovani "koncentrati holesterola": možgani, majoneza, margarina, stranski proizvodi, jajčni rumenjak.

Kot se je izkazalo, nevarnost ni holesterol, ki prihaja s hrano, in pomanjkanje hrane v potrebni količini vlaknin (zelenjava, sadje, otrobi). V zvezi s tem prehrana predvideva povečanje deleža rastlinske hrane v prehrani. Rafinirani ogljikovi hidrati (sladkor, izdelki iz moke, sladkarije, krompir in pecivo) prispevajo k napredovanju ateroskleroze in so zato strogo omejeni.

Prehrana za angino pektoris

Angina ali koronarna bolezen srca je eden najpogostejših vzrokov invalidnosti odrasle populacije planeta. Z diagnozo bolezni koronarnih arterij je oseba prisiljena spremeniti svoj običajni način življenja, spremeniti svoje prioritete in navade. Posebno pozornost je treba nameniti prehrani in prehrani bolnika, ki je v veliki meri odvisna od poslabšanja napadov stisnjene bolečine v prsih in možnosti njihovega izginotja zaradi izboljšanja stanja.

Cilji, doseženi s spremembami v prehrani v CHD

Prehranske prilagoditve bi morale slediti naslednjim načinom izboljšanja CHD:

  1. Zmanjšani znaki aterosklerotičnih sprememb žil, saj je zoženje lumna povzročilo ishemijo ali nezadosten pretok krvi v srce.
  2. Kako se znebiti prekomerne telesne teže kot dejavnika intenzivnega stresa na srce in s tem povezanih težav za celotno telo
  3. Učinkovitost sečil, kot način za sprostitev telesa iz nakopičenih toksinov in toksinov, odloženih na stene krvnih žil.
  4. Izboljšanje splošnega stanja telesa s pravočasnostjo in ravnovesjem prehrane, utrditve in mineralizacije.

Podrobneje preučite ta področja.

Prehrana za angino: možnosti za zdravljenje žil

Depoziti na notranjih stenah krvnih žil, ki zmanjšujejo lumen, so večinoma nastali iz presnovnih produktov, ki so v krvi v visokih koncentracijah. Večina toksinov nastane pri predelavi beljakovin in maščob v prebavnem traktu. Holesterolni plaki, ki nastanejo iz holesterola, derivata živalskih maščob, so posebno nevarni za zdravje krvnih žil. V zvezi s tem pade stroga prepoved angine:

  • mastna mesa, zlasti svinjina;
  • notranja maščoba živali;
  • margarina;
  • svinjska mast;
  • maslo;
  • drobovina;
  • klobase.

Priporoča se uporaba manj mastnega mesa:

Velik pomen v prehrani za koronarno bolezen srca in angino pektoris pridobivajo ribe, ki vsebujejo visoko kakovostne beljakovine in maščobe z dragocenimi omega-3 in omega-6 kislinami.

Kot jajca je uporaba 1-2 jajc na dan, po možnosti v obliki omleta, povsem sprejemljiva. Ta količina maščobe, ki jo vsebujejo rumenjaki, ne bo prinesla škode, ampak le koristi, saj je njena hranilna vrednost idealna za ljudi. Enako velja za mleko - mlečne izdelke z majhnim deležem maščobe, ki so odličen dobavitelj potrebnih proteinskih struktur za obnovo srca in drugih tkiv in morajo biti pogosto prisotni na mizi.

Toda srce, poleg gradnje struktur v obliki beljakovin, potrebuje tudi energijo za nenehno delo, katerega vir morajo biti maščobe. Najbolj optimalni viri za njihova jedra so različna rastlinska olja, ki so sedaj na policah zelo zastopana. Priporočljivo je, da se izognete toplotni obdelavi olj, saj se pod vplivom temperature v njih tvorijo škodljive spojine, zlasti v nerafiniranih olju. Hrana za angino mora biti sestavljena predvsem iz jedi, kuhane na pari ali kuhanje, rastlinsko olje pa je treba zaužiti v naravni neprečiščeni obliki.

Prekomerna teža: kje začeti pot do zdravega srca

Prekomerna teža je pomemben dejavnik pri slabšanju srčne aktivnosti - srce težje črpa kri v pogojih pomanjkanja kisika.

V tem smislu so izločeni tako imenovani hitri ogljikovi hidrati, ki v telesu intenzivno »zažgejo«, takoj vržejo veliko količino energije v kri, povečajo raven sladkorja in se, ne povsem zaužijejo, odlagajo v maščobnem skladišču. "Nevarni" ogljikovi hidrati vključujejo:

  • Vsi izdelki iz moke - testenine, kruh, piškoti, pecivo.
  • Sladkor in pecivo.
  • Zelenjava - krompir.
  • Iz žitaric - zdroba in riža.

Prednostna za bolnike z angino v meniju virov "počasi" ogljikovih hidratov, ki se obdelujejo v telesu za dolgo časa in sprostitev energije, ne krčevito, ampak postopoma, ki jo zagotavljajo organi za dolgo časa. Te vključujejo:

  • Vse temne žitarice - ajda, ječmen, koruza, ječmen, oves.
  • Stročnice - leča je še posebej uporabna kot rekorder med žitaricami v vsebnosti rastlinskih beljakovin.
  • Rženi polnozrnat kruh z otrobi.
  • Vsi mlečni in mlečni izdelki, siri.
  • Vse sadje in zelenjava, previdno - banane in grozdje. Poleg kalija in magnezija, ki sta koristna za srce, vsebujejo hitro ogljikove hidrate, zato je njihova uporaba v velikih količinah preobremenjena za tiste s prekomerno telesno težo. Če pa je teža normalna, je priporočljivo jesti banane vsak dan.

Kalij je dragocen v krompirju, repi in kumarah, zlasti v lupini.

  • Listnata zelenjava - zelje, solata.

Čiščenje toksinov in toksinov - pot do zdravja srca

Proces čiščenja v telesu je organiziran tako, da je treba vse žlindre in toksine, ki prihajajo od zunaj, ki nastanejo pri sintezi ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin, filtrirati skozi ledvice in izločiti z urinom. Če pa zaradi slabega delovanja ledvic v telesu ostanejo toksini, dlje časa vstopajo v krvni obtok, kar se imenuje pojav toksikoze. Prvi, ki trpi zaradi strupenih žil in srca. To stanje in ima za posledico zmanjšanje krvnega tlaka zaradi žlindre krvnih žil, kri ne teče v srce, zato se pojavijo napadi angine pektoris.

Zato je treba najprej ugotoviti delovanje izločilnega sistema, zdraviti ledvice in izvesti kompleks čistilnih ukrepov.

Glavni filtrirni element ledvic, membrana, je sestavljen iz 40% tkiva, katerega strukturni elementi so maščobni derivati ​​- lipidi, zato je kakovost ledvic neposredno odvisna od razpoložljivosti virov maščob v prehrani. Potrebna potreba po odraslih v rastlinskih maščobah - 5-6 žlic na dan, ki služi kot osnova za pravilno delovanje ledvic.

Količina tekočine, ki se pije na dan, je bistvena za čiščenje telesa. Bolj kot tekočine zamudijo ledvice, več toksinov bo izločenih iz telesa. V enem dnevu mora telo zaužiti 1,5-2 litra vode.

Splošna priporočila

Prehrana za angino zagotavlja kratke prekinitve med obroki. Srcu ne bi smeli primanjkovati energije, zato je treba uživati ​​med glavnimi obroki sadja, sendviči, semeni in oreški.

Osnovno načelo prehrane za srčno angino je naravnost in nežno obdelovanje izdelkov. Izključiti je treba vse izdelke, ki povzročajo krč koronarnih arterij. Prekajeni meso, močne pijače, vključno z alkoholnim in toničnim, slanost so izključeni. Sol v jedi je koristno nadomestiti z zelišči - cilantro, peteršilj, koper.

Kajenje je strogo prepovedano.

Posebej pomembna za bolnike s stenokardijo je ustrezen vnos mikrohranil in vitaminov iz hrane.

Najpomembnejši vitamini in elementi v sledovih, potrebni za srčno mišico in krvne žile: (kaj in kje jih vsebujejo):

  • Vitamini skupine B - pšenica, ajda, ovsena kaša, meso, žita, jajca.
  • Kalij in magnezij - suhe marelice, rozine, banane, med.
  • Vitamini PP, A, E - ovsena kaša, ječmen, rastlinska olja.
  • Jod - morsko ohrovt, ribe.
  • Baker, železo, kalcij - vsa žita, jabolka, mlečni izdelki, zelenice.

Multivitaminski in mineralni kompleksi so dobri za zapolnitev povečanih potreb telesa.

Z izjemo nekaterih omejitev je vse, kar je vključeno v koncept "zdravega prehranjevanja", uporabno v primerih s srčnimi težavami. V kombinaciji z zdravim načinom življenja, vključno z ustrezno organizacijo dela in počitka, ustreznimi motornimi aktivnostmi, brez stresa, brez slabih navad in pod nadzorom usposobljenega zdravnika, je v preteklosti povsem možno zapustiti napade angine.